2022 Spinelli Montepulciano Le Stagioni del Vino - Abruzzo DOC - 1 McKenzie (5,0 L)

Montepulciano Las estaciones del vino de Cantine Spinelli está elaborado con un 90% de uvas Montepulciano d’Abruzzo y un 10% de Sangiovese. Los viñedos se encuentran en el corazón de la provincia de Chieti, entre el Parque Nacional de Maiella y el mar Adriático. Los viñedos están situados en una zona de colinas, con una altitud media de 230 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arcillolimosos. Tras la vendimia manual, las uvas se desrapan y se prensan suavemente, seguidas de una larga maceración en las pieles a una temperatura controlada. El vino envejece durante 12 meses en grandes barricas de roble eslavo, seguido de un breve período en botella. El resultado es un vino excelente, armonioso y afrutado, respetuoso con todos los sabores de la gastronomía. Destaca por su intenso color rojo rubí con reflejos violetas. Tiene aromas profundos de fruta roja madura, notas florales densas de violeta silvestre y rosa, y un final dulce y especiado. Un vino bien estructurado, con un sabor cálido, completo y rico en notas frutales. Es un compañero ideal para la cocina mediterránea tradicional y más allá, combinando perfectamente con platos de pasta con salsas de carne y carnes rojas y blancas a la parrilla. Excelente con quesos de maduración media.