Elkington & Co., Mappin & Webb - Cáliz/copa (6) - Plateado - J. Lyons & Co. LTD

Se ofrece en subasta un conjunto compuesto por 6 copas producidas en Sheffield por diversas manufacturas británicas para J. Lyons & Co. LTD.

Las copas son producidas por algunos de los principales fabricantes de Sheffield: Elkington & Co, Mappin & Webb, S. Gladwin Sheffield.

Las copas son todas similares, con mínimas diferencias. Son producidas para J. Lyons & Co. LTD.

Fundada en el último cuarto del siglo XIX por cuatro empresarios (Isidore y Montague Gluckstein, Barnett Salmon y Joseph Lyons), J. Lyons & Co. se convirtió en una de las mayores empresas de catering y producción alimentaria del mundo. Desde modestos comienzos como proveedor de servicios de catering para la Exposición de Newcastle (Reino Unido) en 1887, la nueva empresa se expandió rápidamente hasta convertirse en el primer imperio alimentario que, en su apogeo, fue el más grande de Europa. Mientras tanto, Lyons se convirtió en un nombre familiar y las Corner House y las salas de té 'Joe Lyons', con sus camareras 'Nippy', capturaron la imaginación pública y pasaron a la historia.
Siempre innovador y con una marcada sensibilidad hacia los gustos del público, Lyons ha sabido combinar de manera única el arte del espectáculo, el estilo y la espectacularidad, enfocándose en ofrecer alta calidad y una buena relación calidad-precio. Este objetivo se logró manteniendo el control de todos los departamentos de producción y asistencia. Su laboratorio alimentario era de vanguardia a nivel mundial y atraía a numerosos graduados de Oxford y Cambridge. Margaret Thatcher (nacida Roberts) trabajó como científica en el laboratorio antes de convertirse en miembro del Parlamento británico y, posteriormente, en la primera mujer Primera Ministra del Reino Unido.
El primer salón de té Lyons abrió en 1894 en el 213 de Piccadilly, Londres. Fue el precursor de unas 250 salas de té con fachadas blancas y doradas que ocupaban lugares destacados en muchas de las principales calles de Londres y en las ciudades suburbanas; se preferían los locales de esquina con dos entradas. En su momento, solo en Oxford Street, Londres, operaban siete salas de té. Los precios de comida y bebida eran iguales en cada sala de té, independientemente de la ubicación, y la dirección exigía los más altos estándares de higiene. Una queja de un cliente era un asunto serio, objeto de investigaciones a los más altos niveles. Esta atención al detalle fue uno de los secretos de su éxito, ya que el nombre Lyons ya era sinónimo de calidad a un precio razonable. Incluso su té era considerado el mejor disponible y la mezcla utilizada nunca fue vendida ni puesta a disposición del público.
Además del catering, se desarrollaron otras actividades. Lyons se encargó de los Garden Party en Buckingham Palace, de los eventos de catering en el Castillo de Windsor, de la Guildhall de Londres, donde se realizaban los banquetes del Lord Mayor, de las exposiciones florales de Chelsea, de los campeonatos de tenis de Wimbledon y mucho más. Lyons construyó el famoso restaurante Trocadero cerca de Piccadilly Circus y luego las Corner Houses, enormes restaurantes de cuatro o cinco pisos donde las orquestas tocaban ininterrumpidamente. En los años 30, Lyons contrataba a tantos músicos que fue necesario crear un Departamento Orquestal para gestionarlos.
Pronto, la empresa gestionaba hoteles (que ellos mismos construían), lavanderías, plantaciones de té en Nyasaland (hoy Malawi), empresas de embutidos, empresas de helados, empresas de té y café, talleres mecánicos, fábricas de mermeladas y bebidas no alcohólicas, producción de dulces y fue la primera en introducir la comida congelada al público británico. Durante la Segunda Guerra Mundial, gestionaron una de las mayores plantas de fabricación de bombas del Reino Unido y sus talleres mecánicos produjeron una amplia gama de material bélico. Empaquetaron millones de raciones para las tropas que combatían en Asia y en otras partes del mundo y dejaron en herencia una de sus salas de té para el personal estadounidense estacionado en Grosvenor Square. Otra formaba parte del famoso Rainbow Corner en Shaftesbury Avenue, cerca de Piccadilly Circus, en Londres.
Después de la guerra, la empresa emprendió un programa de reconstrucción, expandiendo sus actividades en Europa y América, además de grandes proyectos en su país. Adquirieron la heladería Baskin-Robbins y la cadena Dunkin Donuts. Desarrollaron la cadena de hamburgueserías Wimpy, una idea esencialmente americana. También construyeron y gestionaron la primera computadora empresarial del mundo, a la que llamaron LEO (Lyons Electronic Office). Con la ayuda de subvenciones regionales, se construyeron nuevos grandes panaderías y fábricas de pasteles de carne. Varias pequeñas empresas de helados fueron adquiridas para aumentar la cuota de mercado frente a la feroz competencia de Walls. Después de la guerra, muchos centros urbanos fueron revitalizados y Lyons aprovechó para construir nuevos hoteles, culminando en el magnífico Tower Hotel en St. Katherine's Dock en Londres, junto a la Torre de Londres.
El declive de la empresa llegó tan rápidamente como su crecimiento. Había exagerado con los préstamos cuando el Reino Unido fue golpeado por la recesión y la crisis del petróleo. El alto nivel de préstamos, principalmente de inversores estadounidenses, para financiar el agresivo programa de expansión, tuvo un fuerte impacto en la cuenta de resultados, debido a los niveles punitivos de las tasas de interés mundiales que prevalecieron durante todo 1974. En 1978, Allied Breweries Ltd presentó una oferta por la empresa, que fue aceptada y Lyons perdió su independencia. Sobrevivió algunos años bajo una nueva gestión, pero finalmente sus componentes fueron vendidos gradualmente para financiar adquisiciones relacionadas con el comercio de bebidas, en particular las del canadiense Hiram Walker y las españolas Pedro Domecq. Lyons sobrevivió por más de 100 años. Durante todo este período, no sintió la necesidad de cambiar de nombre y, desde 1887 hasta 1998, operó con orgullo como J. Lyons & Company.