2023 Vides y Vinos Ossian, Ossian - Castilla y León - 3 Botellas (0,75 L)
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Ossian Vides y Vinos Ossian 2023 Verdejo, botellas de 0,75 L, tres botellas, elaborado en Castilla y León, España, con alto nivel de llenado en botellas tipo Burgund/Champagne.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Ossian es un vino blanco monovarietal de la variedad Verdejo, producido por la bodega Ossian Vides y Vinos en Nieva, Segovia, España. Elaborado con uvas de cepas prefiloxéricas centenarias (algunas de hasta 200 años) cultivadas ecológicamente en suelos arenosos y de pizarra a 900 metros de altitud. Su proceso incluye fermentación con levaduras autóctonas en barricas y fudres de roble, con una crianza de 9 meses sobre lías, lo que le otorga mineralidad, complejidad y capacidad de guarda. En nariz presenta aromas especiados, de fruta madura y notas tostadas; en boca es cremoso, untuoso, equilibrado y con un final largo. Es ideal para mariscos, pescados, aves ahumadas y quesos cremosos.
Premios
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Medalla de Oro para Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Mejor blanco con barrica para Ossian 2016, elegido por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Ossian destaca por su calidad, sostenibilidad y expresión única del terruño de Nieva.
Somos vendedores profesionales, es posible que varíen las añadas en las fotografías.
Ossian es un vino blanco monovarietal de la variedad Verdejo, producido por la bodega Ossian Vides y Vinos en Nieva, Segovia, España. Elaborado con uvas de cepas prefiloxéricas centenarias (algunas de hasta 200 años) cultivadas ecológicamente en suelos arenosos y de pizarra a 900 metros de altitud. Su proceso incluye fermentación con levaduras autóctonas en barricas y fudres de roble, con una crianza de 9 meses sobre lías, lo que le otorga mineralidad, complejidad y capacidad de guarda. En nariz presenta aromas especiados, de fruta madura y notas tostadas; en boca es cremoso, untuoso, equilibrado y con un final largo. Es ideal para mariscos, pescados, aves ahumadas y quesos cremosos.
Premios
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Medalla de Oro para Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Mejor blanco con barrica para Ossian 2016, elegido por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Ossian destaca por su calidad, sostenibilidad y expresión única del terruño de Nieva.
Somos vendedores profesionales, es posible que varíen las añadas en las fotografías.
Datos
Vintage
2023
Productor, nombre del vino
Vides y Vinos Ossian, Ossian
Número de botellas
3
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
España
Región
Castilla y León
Variedades de uva
Verdejo
Nivel de llenado
Tipo de botella Borgoña/Champagne/flauta, nivel de llenado alto
Vendido por
