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N.º 83570517

Vendido
Brillat-Savarin - Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie transcendante - 1858
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€ 57
Hace 1 semana

Brillat-Savarin - Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie transcendante - 1858

Juan Martin

Seleccionado por Juan Martin

BRILLAT-SAVARIN Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante. Edition accompagnée des ouvrages suivants: Traité des excitants modernes par M. de Balzac - Anecdotes et fragments d'histoire culinaire par des amateurs - Pensées et Préceptes recueillis par un Philosophe - Recettes et Formules par un Cordon-Bleu - La Gastronomie par Berchoux - l'Art de dîner en ville par Colnet. Paris, Charpentier, 1858. Env. 11.5 x 18.5 cm. XI + 525 pages. Un volume in-12, demi-chagrin à coins moderne. Couvertures conservées Bel exemplaire (légères rousseurs).

N.º 83570517

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Brillat-Savarin - Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie transcendante - 1858

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BRILLAT-SAVARIN

Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante. Edition accompagnée des ouvrages suivants: Traité des excitants modernes par M. de Balzac - Anecdotes et fragments d'histoire culinaire par des amateurs - Pensées et Préceptes recueillis par un Philosophe - Recettes et Formules par un Cordon-Bleu - La Gastronomie par Berchoux - l'Art de dîner en ville par Colnet.

Paris, Charpentier, 1858. Env. 11.5 x 18.5 cm. XI + 525 pages.

Un volume in-12, demi-chagrin à coins moderne. Couvertures conservées

Bel exemplaire (légères rousseurs).

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