2019 Hospices de Beaune, Cuvee Maurice Drouhin & 1999 Louis Latour Les Chaillots - Aloxe-Corton - 2 Magnums (1,5 L)

Hospices de Beaune – Beaune Premier Cru “Cuvée Maurice Drouhin” 2019

En venta: una botella prestigiosa de Hospices de Beaune Beaune Premier Cru “Cuvée Maurice Drouhin” 2019, vinificada y embotellada por la reconocida Maison Joseph Drouhin. Este vino se encuentra en excelente estado para coleccionistas. El nivel de llenado está en el cuello, lo que indica una conservación óptima. La etiqueta está en excelente estado, limpia y completamente intacta, sin manchas ni desgaste. La cápsula también está en excelentes condiciones, sin corrosión, abolladuras ni daños. Capacidad de la botella: 750 ml. Embotellado: embotellado en bodega para Hospices de Beaune en colaboración con Maison Joseph Drouhin.

La añada de 2019 ha sido muy valorada por los críticos, aunque aún no se le ha asignado oficialmente una puntuación específica de Robert Parker para este cuvée en particular; los vinos de perfil y origen similares generalmente tienen un rendimiento sólido en el rango de alta calidad dentro de la categoría Côte de Beaune Premier Cru. El vino expresa la finura y la riqueza de los mejores terroirs de Beaune, procedentes de parcelas de Premier Cru de primera categoría, incluyendo Grèves, Boucherottes, Avaux y Champimonts, creando una expresión elegante de Pinot Noir con equilibrio, pureza de fruta y estructura refinada.

La historia detrás de esta botella es notable: Hospices de Beaune, fundado en 1443 como un hospital benéfico, ha reunido a lo largo de los siglos algunos de los viñedos más preciados de Borgoña mediante donaciones generosas. Cada año, los vinos se subastan durante la famosa venta benéfica Vente des Vins, haciendo que cada cuvée forme parte de un legado que combina la excelencia en la viticultura con el patrimonio humanitario. La vinificación por Joseph Drouhin, una respetada bodega familiar burgundesa fundada en 1880, garantiza precisión, tradición y longevidad.

Esta añada de 2019 sigue siendo juvenil y ofrece un excelente potencial de envejecimiento. Sin duda, puede disfrutarse hoy por su vibrante fruta roja, notas florales y mineralidad fresca, pero es mejor guardarla para una mayor maduración — con una ventana de consumo ideal desde 2026 hasta principios de la década de 2030, cuando desarrollará completamente su complejidad y textura sedosa.

El envío está disponible únicamente en toda la Unión Europea, utilizando embalaje certificado a prueba de golpes diseñado específicamente para el transporte de vino de calidad. No se realiza envío fuera de la UE.

Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru “Les Chaillots” 1999
• Puntos Parker: 91
• Nivel de llenado: Cuello: indica una excelente conservación y un espacio mínimo, un factor importante para los vinos de Borgoña más viejos.
• Estado de la etiqueta: Excelente: etiqueta limpia, intacta, libre de manchas, rasgaduras, escritura o decoloración.
• Estado de la cápsula: Excelente: la lámina y la cápsula están completamente intactas, sin signos de corrosión, daños o fugas.
• Tamaño de la botella: 750 ml (estándar)
• Embotellador: Embotellado en propiedad: producido y embotellado por Maison Louis Latour, el histórico negociante-éleveur de Borgoña.
• Historia del vino/finca:
• Maison Louis Latour fue fundada en 1797 y sigue siendo una empresa familiar, lo que la convierte en uno de los productores más antiguos y respetados de Borgoña.
• El viñedo “Les Chaillots” se encuentra en la comuna de Aloxe-Corton, un sitio Premier Cru conocido por sus suelos ricos en piedra caliza, arena aluvial y grava (“suelo pedregoso y con guijarros” — cailloux en francés), lo que le da a los vinos un equilibrio de potencia y elegancia típico del terroir de Corton. 
• Vinificación de 1999: fermentación en cubas abiertas seguida de una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés (aproximadamente un 35 % de roble nuevo) de la propia tonelería de Latour.
• Las notas de cata de este cuvée destacan tradicionalmente aromas de cerezas negras, grosellas negras, suelo de bosque/setas, cuero, especias y un toque de roble; en el paladar, una intensidad de fruta refinada pero potente, taninos firmes, buena estructura y un final largo y elegante.
• Para beber o conservar / Potencial de envejecimiento: Este “Les Chaillots” de 1999 ya se puede beber y debería ofrecer encanto y complejidad en su fase de maduración. Dada la solidez de la añada, el pedigrí del viñedo y la calidad del productor, también es apto para un envejecimiento adicional durante varios años más; la ventana ideal para beberlo posiblemente sea hasta 2030-2035, con una progresiva suavización y profundidad de los aromas terciarios.
Método de envío: Disponible solo para envíos a toda la Unión Europea. No se realizan envíos fuera de la UE.