Bote (3) - Cobre, Latón, Madera - Pescadería (Poissonnière)





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Descripción del vendedor
Raffinata Pesciera (Poissonnière) Profesional en cobre macizo con grifo en latón y cestillo – Peso de 5 kg
Pesciera (Poissonnière) rectangulara completa con tapa y cesta interna
Material: cobre macizo, manijas, llave y pomo en latón.
Peso total: aproximadamente 5,0 kg
Período estimado: inicio/mediados del siglo XX (Vintage / estilo Art Déco).
Condiciones: condiciones vintage excelentes. Presenta la pátina del tiempo, que puede mantenerse o pulirse.
Este es un equipo de cocina histórico y profesional auténtico. Se trata de una pesciera (Poissonnière) de cobre macizo, completa con todos sus elementos originales: el cuerpo, la tapa con asa de madera y el cestillo perforado interno.
El peso significativo de 3,0 kg es un indicador crucial que certifica el grosor y la calidad del cobre, convirtiéndolo en una pieza ideal tanto para el uso culinario (gracias a su excelente y uniforme conductividad térmica) como para el coleccionismo de cobre de época.
Elementos de relieve
Cobre macizo y peso profesional (5 kg): El peso elevado indica un espesor del cobre típico de las ollas destinadas al uso intensivo.
Grifo de latón (Spigot): Equipado con un grifo lateral de latón, este recipiente para pesca permite rellenar el caldo de cocción o escurrir el agua sin quitar la tapa.
Tapa detallada: La tapa presenta un resistente mango central en madera y latón que, como se muestra en la foto, puede ser desenroscado y retirado (para mantenimiento, limpieza).
Cestillo interno original: Incluya el inserto perforado necesario para levantar delicadamente el pescado entero después de la cocción.
Raffinata Pesciera (Poissonnière) Profesional en cobre macizo con grifo en latón y cestillo – Peso de 5 kg
Pesciera (Poissonnière) rectangulara completa con tapa y cesta interna
Material: cobre macizo, manijas, llave y pomo en latón.
Peso total: aproximadamente 5,0 kg
Período estimado: inicio/mediados del siglo XX (Vintage / estilo Art Déco).
Condiciones: condiciones vintage excelentes. Presenta la pátina del tiempo, que puede mantenerse o pulirse.
Este es un equipo de cocina histórico y profesional auténtico. Se trata de una pesciera (Poissonnière) de cobre macizo, completa con todos sus elementos originales: el cuerpo, la tapa con asa de madera y el cestillo perforado interno.
El peso significativo de 3,0 kg es un indicador crucial que certifica el grosor y la calidad del cobre, convirtiéndolo en una pieza ideal tanto para el uso culinario (gracias a su excelente y uniforme conductividad térmica) como para el coleccionismo de cobre de época.
Elementos de relieve
Cobre macizo y peso profesional (5 kg): El peso elevado indica un espesor del cobre típico de las ollas destinadas al uso intensivo.
Grifo de latón (Spigot): Equipado con un grifo lateral de latón, este recipiente para pesca permite rellenar el caldo de cocción o escurrir el agua sin quitar la tapa.
Tapa detallada: La tapa presenta un resistente mango central en madera y latón que, como se muestra en la foto, puede ser desenroscado y retirado (para mantenimiento, limpieza).
Cestillo interno original: Incluya el inserto perforado necesario para levantar delicadamente el pescado entero después de la cocción.
