Ardnamurchan - AD/ (04.22:02) & 6yo SMWS Cask no. 149.3 A Walk in the Woods - 70 cl - 2 botellas

SMWS Ardnamurchan 149.3 Un paseo por el bosque.
Destilado en las Tierras Altas, en la destilería Ardnamurchan, este lanzamiento fue embotellado por los embotelladores independientes de la Scotch Malt Whisky Society en celebración de su 40º aniversario. Esta expresión fue destilada en 2016 y se dejó envejecer en un tonel de roble americano de primera llenada con Pedro Ximénez durante 6 años. Parte de una edición limitada de 650 botellas, este whisky fue embotellado bajo el nombre 'Un paseo por el bosque'.
Destilado 24.03.2016
Bottled 22.02.2023
60.6%

Estábamos caminando por bosques de pinos, buscando setas y fumando pipas; después, la nariz olfateaba azúcar moreno, malvaviscos tostados y miel de trébol, tarta de manzana, mermelada de grosella y ciruelas. El paladar intenso ofrecía caña de lomo, aceitunas negras y caramelos de regaliz, seguido de éclairs de chocolate y toffee de melaza, terminando con roble tánico, jengibre y bolas de anís. La nariz reducida sugería galletas saladas, boquerones, librerías antiguas y paquetes de cigarrillos, mantequilla de manteca, pasas de chocolate y vino blanco dulce. El paladar ahora combinaba chocolate caliente y caramelos helados con piel de naranja, gotas de limón, roca de clavo, galletas de jengibre y el roce de un guante de dama.

Ardnamurchan AD/ (04.22:02)
¡Aquí hay más genialidad de Ardnamurchan! Podrías preguntarte qué pasó con el nombre en este caso, ¿se olvidaron los de Ardnamurchan de añadir todos los números habituales al final? Quizá nos distrajimos a mitad de frase por un pájaro colorido que pasaba volando, o por una aspiradora robot zumbando a nuestros pies. La respuesta es sencilla, ¡esto no es un error! De ahora en adelante, las botellas de AD de Ardnamurchan ya no tendrán todos esos dígitos confusos. Sin embargo, el whisky sigue siendo el mismo, manteniendo su combinación tradicional de 50% malta ahumada y 50% no ahumada, envejecido en una mezcla de barricas de bourbon (65%) y jerez (35%).

-Nariz: la ralladura de limón y las cáscaras frescas dan la bienvenida con salinidad de brisa costera y turba densa.
Paladar: Manzana verde crujiente y pera descansan junto a suaves aromas cremosos de vainilla con notas de roble y cebada tostada. Notas herbáceas de algas y turba vegetal aportan un toque seco y ahumado.
Mucho cítrico en el final, con más limón picante y naranja confitada. Las notas de turba junto al puerto continúan, suavizadas por vainilla terrosa y roble tostado y mantecoso.