2020 Ronco del Gelso, "Siet Vignis" Chardonnay - Friul-Venecia Julia - 6 Botellas (0,75 L)

SIET VIGNIS CHARDONNAY 2020

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DESCRIPCIÓN:
Productor: Ronco del Gelso
Vino: 'Siet Vigdis' Chardonnay
Vintage: 2020
Número de botellas: 6
Tamaño: 0.75
Uvas: 100% Chardonnay
Envejecimiento: 12 meses sobre lías finas en barricas de roble de 25 hl.
Alc.: 13%

Ronco del Gelso's 'Siet Vignis' Chardonnay es una versión friulana del gran vino blanco de Borgoña, que combina el terroir de las uvas con un método de envejecimiento cuidadosamente seleccionado que confiere al vino un carácter más internacional. El uso de madera, de hecho, aporta al Chardonnay sus notas características de fruta madura, intensidad y suavidad en el paladar, así como una riqueza aromática y amplitud, especialmente apreciadas por quienes prefieren vinos blancos armoniosos y complejos. Es un vino que seduce por su longitud y persistencia, haciéndolo ideal para maridar con platos de pescado elaborados o carnes blancas delicadas.

El 'Siet Vignis' Chardonnay es producido por una de las bodegas más importantes y reconocidas de la zona del Isonzo. Fundada hace aproximadamente veinte años, Ronco del Gelso cultiva 26 hectáreas de viñedos que se extienden desde la zona colina de Cormons hacia la llanura del Isonzo. Esta es una zona altamente adecuada para el cultivo de uvas, gracias a sus suelos aluviales, que son escasos y ricos en rocas y cantos. El clima es templado y suave, gracias a la protección de los Alpes Julianos al norte y a la apertura a las brisas marinas del Adriático. Estas características han hecho que la zona sea especialmente apta para el cultivo de uvas blancas, y el Chardonnay ha encontrado un terroir donde puede expresarse en niveles interesantes de calidad. Los viñedos de Chardonnay cubren un total de 3 hectáreas, divididas en siete parcelas, que dan nombre a la etiqueta. Es una mezcla de uvas con diferentes características, que contribuyen a crear la complejidad aromática adecuada y el equilibrio perfecto entre los diversos componentes del vino.

El Chardonnay blanco "Siet Vignis" de la bodega friulana Ronco del Gelso es la expresión de una variedad de uva internacional que ha estado presente en Friuli Venezia Giulia durante siglos, dotada de una versatilidad extraordinaria y la capacidad de adaptarse a diferentes climas. Las uvas se vinifican como vino blanco con fermentación en acero inoxidable a una temperatura controlada de 19°C utilizando levaduras seleccionadas. Antes del embotellado, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble de 25 hectolitros sobre las lías. En la copa, presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, ofrece aromas ricos y envolventes, con notas de cítricos, fruta amarilla madura, fruta tropical, toques de pastelería y matices de vainilla. En boca, muestra una buena estructura, con una sensación amplia, jugosa y satisfactoria. El final armonioso y persistente se cierra con sensaciones sabrosas y refrescantes. Una noble variedad de uva internacional y un espléndido terruño unidos por un gran productor.


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