2021 & 2022 Maison Glandien "La Leux" Rouge - Borgoña - 2 Magnum & 750 ml bottle

Tino Kuban tomó el control de la finca de Bernard van Berg en Meursault y la nombró "Les Jardin Vivants". Allí gestiona 1,5 ha de viñedos con rendimientos insignificantes, en parte plantados en espalderas. Los rendimientos permanecen por debajo de 10 hl/ha y la carga por cepa no supera las 4 racimos. La vendimia se realiza en las horas frescas de la mañana, en varias pasadas (hasta 4) para cosechar solo las bayas en su punto óptimo de maduración y seleccionar de manera drástica. En la bodega, vinifica de la manera más natural posible. Prensa vertical sin bomba, todo se realiza por gravedad y sin trasiegos. Racimos enteros y barricas nuevas Stockinger.

Al mismo tiempo, Tino desarrolla la Maison Glandien en Meursault. Tino actúa aquí como un négoce. Eso significa que compra uvas en Borgoña, y también en Beaujolais en Jura y Alsacia, y las desarrolla con cuidado. La experiencia de Tino en Domaine de L'Horizon, Mullineux Sudáfrica en 2015, Felton Road NZ en 2016, Burn Cottage NZ en 2016, Sato Wines NZ también en 2016, Domaine de la Tournelle en 2016, Domaine Pierre Overnoy en 2016 y 2017, Domaine Philippe Bornard en 2016 y 2017 y Dard & Ribo en 2016 y 2017.