HexClad - Cuchillo de cocina - Cuchillo japonés para filetear (022) - VG 10 Steel, menos acero y epoxy, con mango de madera wangi y caja. - Japón - Cuchillo japonés para filetear

Cuchillo de filetear japonés – Precisión magistralmente elaborada

Este filete japonés es una herramienta de cocina magistralmente diseñada para ofrecer precisión, equilibrio y un filo duradero.

Los cuchillos japoneses para filetear son considerados la cima de la cubertería de cocina, celebrados por su capacidad para cortar con una precisión inigualable mientras mantienen su filo afilado durante períodos prolongados.

Con un grado de dureza de 59 HRC, este cuchillo ofrece una precisión excepcional, durabilidad y una retención superior del filo, asegurando un rendimiento consistente y resistencia al desgaste.

En la cocina japonesa, cada cuchillo está diseñado con un propósito, y el Santoku es conocido por su versatilidad, lo que lo convierte en un compañero ideal para una amplia variedad de tareas culinarias.

El cuchillo se presenta en una caja de transporte protectora, con la hoja firmemente sujeta en un molde de terciopelo negro para un almacenamiento seguro y elegancia.

Especificaciones

Longitud total: 12.0 pulgadas
Longitud de la hoja: 7.0 pulgadas
Longitud de la corona: 5.0 pulgadas
Material de la hoja: acero VG 10 Menos acero (59 HRC de dureza Rockwell)
Material del mango: madera Poudake y epoxi

Condición: Nuevo/Usado

Embalaje: caja de transporte protectora con molde interior de terciopelo negro.
Instrucciones de cuidado:

Solo lavado a mano, no recomendado para uso en lavavajillas.

Guárdalo de forma segura en su caja protectora para mantener el filo y el acabado.
Envío y manipulación
Cada cuchillo será cuidadosamente embalado con materiales protectores de primera calidad para garantizar que llegue en perfectas condiciones. El envío está asegurado y es rastreable para su tranquilidad.