MacNair's + GlenAllachie, Glenallachie 2015 10 years old Lum Reek + The Sinteis Series - MacNair's - b. Década de los 2000 - 700 ml - 2 botellas

El lote 2 de MacNair's Lum Reek 10 Year Old blended malt es una combinación de single malts de Speyside e Islay, envejecidos en una mezcla de barricas de jerez españolas, barriques de vino y barricas de roble virgen. Aromas de jengibre, vainilla, panal de miel a la parrilla, humo de fogata y melaza llenan la nariz, complementados por notas de chocolate negro, piel de naranja quemada, caramelo, especias ahumadas, granos de café tostado y jengibre fresco en el paladar y que persisten en el final.

‘Síntesis’ (pronunciado sin-teesh), que significa síntesis en gaélico escocés, captura el enfoque creativo de la destilería hacia la maduración en barrica, uniendo dos tipos de madera audaces pero complementarios para crear una expresión verdaderamente distintiva.
Este lanzamiento combina whisky de malta simple envejecido en barriles de Oloroso Sherry con espíritu extraído de raros barriles de roble virgen escocés, resultando en una fusión armoniosa de chocolate oscuro, nuez moscada rallada y frutas cítricas.
Envasado como parte de la serie Sinteis, esta expresión se presenta a cask strength—58.2% ABV—con color natural y filtración sin enfriamiento, permitiendo que el carácter completo del whisky brille.
COLOR: Burnished Mahogany

NARIZ: mocha, panal de miel a la parrilla y bayas rojas secas al sol, combinados con mantequilla de canela, cáscara de limón tostada y azúcar muscovado.

Tacto: miel de brezo, cítricos y especias de horneado calentadas conducen a notas de galletas de jengibre y frutas de huerto pochas, finalizando con mocha y crema de mantequilla de vainilla.