2019 Cantine Nervi, Gattinara Vigna Molsino - Piamonte DOCG - 3 Botellas (0,75 L)

Il Gattinara Vigna Molsino 2019 de Giacomo Conterno producido en las Cantine Nervi es un vino de gran elegancia y complejidad, obtenido de uvas Nebbiolo cultivadas en el cru Vigna Molsino, situado a unos 400 metros sobre el nivel del mar, a los pies del Monte Rosa en Piamonte. Este cru forma parte de la histórica cantina Nervi, fundada en 1906 y gestionada desde 2018 por Roberto Conterno, propietario de Giacomo Conterno de Monforte d'Alba.

Descripción en italiano:
Il Gattinara Vigna Molsino 2019 se distingue por un bouquet aromático rico que abarca desde los clásicos aromas de frutos rojos maduros como cereza y ciruela, hasta notas de sotobosque, especias dulces y balsámicas, con matices de hinojo silvestre y notas minerales provenientes de los suelos volcánicos de la Valsesia. En boca, muestra una gran personalidad: elegante y austero, con taninos suaves pero bien presentes, buena estructura y una fresca mineralidad que acompaña una larga persistencia. La vinificación se realiza en depósitos de cemento y el envejecimiento se completa en barricas de roble durante al menos 48 meses, lo que confiere al vino complejidad y finura.

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El Gattinara Vigna Molsino 2019 de Giacomo Conterno, producido en las bodegas Nervi, es un vino altamente elegante y complejo. Está elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo cultivadas en el viñedo de la parcela Vigna Molsino, situado a unos 400 metros sobre el nivel del mar cerca de Monte Rosa en Piamonte. Este viñedo histórico, que forma parte de la finca Nervi fundada en 1906 y adquirida por Roberto Conterno en 2018, combina tradición e innovación.

El perfil aromático es rico, desplegando notas clásicas de frutas rojas maduras como cereza y ciruela, sotobosque, especias dulces y oscuras, hierbas balsámicas y hinojo silvestre, todo ello realzado por la mineralidad distintiva de los suelos volcánicos de la región de Valsesia. En el paladar, revela un carácter excelente: elegante, limpio, austero, con taninos suaves pero firmes, estructura sólida y una mineralidad fresca que conduce a un final largo. El vino se fermenta en tanques de cemento y envejece al menos 48 meses en barricas de roble, lo que le confiere profundidad y refinamiento.
Esta interpretación del Nebbiolo de Gattinara combina aromas intensos y una estructura sólida, convirtiéndolo en un vino capaz de envejecer bien y de expresar de la mejor manera el terroir único de la Vigna Molsino.