2016 Bibi Graetz Testamatta - Toscana IGT - 1 Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

97 - Puntos Robert Parker
98 - puntos James Suckling

El estado de la botella es perfecto. La botella está en su caja de madera original y siempre ha sido almacenada en la bodega con cuidado meticuloso.
Etiqueta y cápsula en excelente estado.

Testamatta Toscana IGT 2016 es un vino tinto producido por la bodega Bibi Graetz, ubicada en las colinas de Fiesole, cerca de Florencia, en Toscana. Este vino está elaborado con uvas 100% Sangiovese seleccionadas de cinco viñedos distintos: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili y Siena, caracterizados por cepas de entre 50 y 80 años. La vinificación se realiza en barricas abiertas de 225 litros, con fermentación mediante levaduras autóctonas y remontados manuales frecuentes. Luego, el vino envejece aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés usadas. Testamatta 2016 presenta un color rojo rubí brillante. En nariz, ofrece un bouquet complejo y elegante, con notas de cereza madura, ciruela, especias dulces, cuero y ligeras notas tostadas. En boca, es estructurado y armonioso, con taninos sedosos y una acidez viva que aporta frescura. El final es largo y persistente, con matices de fruta roja y especias. Este vino es la expresión pura del Sangiovese toscano, combinando tradición y creatividad en un equilibrio perfecto.