2007 & 2004 Boyer-Martenot "Charmes" - Meursault 1er Cru - 2 Botellas (0,75 L)

Vino almacenado en una bodega a la temperatura adecuada y con buena humedad.

Les Charmes está ubicado en Meursault, en el corazón de la Côte de Beaune en Borgoña, conocida por sus prestigiosos vinos blancos a base de Chardonnay. Les Charmes se encuentra justo al este del pueblo de Meursault, junto a otros famosos lieux-dits como Les Genevrières y Les Perrières. Este premier cru se caracteriza por sus suelos de arcilla y piedra caliza, que ofrecen buen drenaje y fomentan la concentración de aromas. Las viñas están orientadas de manera ideal, beneficiándose de una exposición solar óptima. La cuvée se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano. Tras un prensado suave, el mosto fermenta en barricas de roble, el 30% de las cuales son nuevas, durante un período de seis meses. La crianza sobre lías finas aporta complejidad y redondez al vino.
El color es dorado con reflejos brillantes. En la nariz, se revelan aromas de frutas blancas, avellana y notas florales. En el paladar, una hermosa redondez se combina con una acidez refrescante, ofreciendo un final largo y mineral.