2014 Jean-Paul & Benoît Droin "Les Clos" - Chablis Grand Cru - 1 Botella (0,75 L)

Una botella – Chablis Grand Cru “Le Clos” 2014 – Jean-Paul & Benoît Droin – Bourgogne blanc
Descripción
Botella rara de Chablis Grand Cru “Le Clos” 2014, producida por el dominio Jean-Paul & Benoît Droin, uno de los más antiguos y prestigiosos dominios de Chablis (fundado en 1620). Este vino encarna la potencia y la elegancia del terroir de “Le Clos”, considerado como el más noble de los grandes crus de Chablis.

Detalles del lote
Denominación: Chablis Grand Cru AOC

Clima: Le Clos

Millésime: 2014

Productor: Domaine Jean-Paul & Benoît Droin

Cépage : 100 % Chardonnay

Embalaje: 1 botella de 75 cl

Estado: Perfecto – nivel hasta el cuello, etiqueta intacta.

Conservación: Cueva climatizada, temperatura y humedad controladas

Sobre el vino
Le Chablis Grand Cru “Le Clos” es conocido por su mineralidad marcada, su potencia y su profundidad aromática. La añada 2014, muy exitosa en Borgoña, ofrece un vino a la vez rico y tenso, con aromas a frutas blancas, cítricos, flores blancas, piedra de sílex y mantequilla fresca. La boca es amplia, estructurada, con un final largo y salino. Potencial de guarda: 15 a 20 años, con una evolución hacia notas de miel y avellana.

Notas de crítica
Wine Advocate (Robert Parker): 94/100 – «Un Clos vibrante, potente, con una gran precisión mineral.»

Burghound (Allen Meadows): 93/100 – «Uno de los mejores Chablis del millésime, equilibrio perfecto entre riqueza y tensión.»

Millésime 2014: considerado como excelente en Chablis, combinando madurez y frescura.