2021 Alves de Sousa 'Abandonado' Tinto - Douro DOC - 1 Botella (0,75 L)

2021 ALVES DE SOUSA Abandonado Red 1 x 0.75L
Región del Duero

WINEMAKERS: Tiago Alves de Sousa.

Premios/Recomendaciones
95 Puntos, Revista Adega (Añada 2019)
94 puntos, Falstaff (cosecha 2019)
19,5 puntos, Revista Paixão Pelo Vinho (añada 2019)
18.5 puntos, Vinho Grandes Escolhas (añada 2019)
17.5 puntos, Vinum Magazine (cosecha 2019)
94 puntos, Hudin.com (vintage 2017)
92 puntos, Wine & Spirits Magazine (cosecha 2015)
94 puntos, entusiasta del vino (añada 2013)

VARIEDADES DE VINO: Tinta Amarela, Touriga Franca, Sousão, Touriga Nacional y otras (mezcla de 25 variedades indígenas).

Vinificación
Un viñedo de más de 80 años, con varias carencias debido a un abandono parcial durante algunos años. Situado en una ladera con exposición intensa al sol y grandes fragmentos de esquisto en la superficie. La gente de la finca siempre lo conoció como la “Vinha do Abandonado”. Durante años, hemos intentado recuperar el viñedo y replantar las vides fallecidas, pero nos vimos obligados a rendirnos. Incluso con todo nuestro cuidado, solo las originales y más resistentes lograron subsistir en condiciones tan extremas. En 2004, decidimos aislarlo en nuestra bodega por primera vez. Inmediatamente mostró una personalidad y carácter únicos. Decidimos embotellarlo como nuestro homenaje muy personal a las también únicas viejas vides del Douro. Despalillado total - fermentación de 9 días a 20-22ºC + 12 días de maceración. Crianza durante 24 meses en roble francés y portugués nuevo y de segundo uso.

Notas de cata
Color rubí profundo. Gran profundidad aromática, lleno de carácter, con notas de hojas de eucalipto, bayas silvestres, regaliz, hojas secas y chocolate negro. Refinado, con intensidad pero también delicadeza, mineralidad y una extraordinaria pureza de fruta.

servir
Va bien con carnes asadas, carnes de caza y quesos. Sirva a una temperatura de 17ºC.

Historia
La producción de vinos es una tradición familiar para Domingos Alves de Sousa: su padre (Edmundo Alves de Sousa) y su abuelo (Domingos Alves de Sousa) ya habían sido viticultores en el Douro. Contrariamente a lo que se podría esperar, Domingos Alves de Sousa inició su carrera profesional en otra área. Pero después de obtener su título en Ingeniería Civil, no pudo resistir más al doble atractivo (de la tierra y la sangre), y en 1987 abandonó su actividad para dedicarse exclusivamente a la exploración de las 'Quintas' (viñedos) que recibió como herencia familiar y a otras propiedades adquiridas posteriormente, donde realizó un trabajo preciso de recolección y reorganización de las viñas.
Durante muchos años, suministró a algunas de las empresas de Oporto más famosas y prestigiosas, como Ferreira y Borges Wines. Pero los problemas que afectaron al sector a finales de los ochenta llevaron a la familia a cuestionar los modelos seguidos hasta entonces. Y ese fue el punto de inflexión. Domingos Alves de Sousa se dedicó a valorar los 'restos' del vino de Oporto (como se consideraba en aquella época), es decir, los vinos del Douro, que hasta entonces habían sido tradicionalmente olvidados en relación con el 'vino generoso' (Port).
Pero este cambio radical de actitud no solo requería buena voluntad y deseo de éxito. También exigía formación técnica y profesional. Así, estudió viticultura y enología y, armado con todo el conocimiento adquirido, se puso manos a la obra en la reorganización de sus viñas. Decidido a seguir su propio camino como productor y embotellador, construyó en la 'Quinta da Gaivosa' de la familia la bodega donde, desde ese día y más allá, se vinificaría la producción de Gaivosa y de las otras 'Quintas'.
Concluidas algunas experiencias con diferentes variedades de uva, se seleccionaron aquellas que demostraron ser más adecuadas para producir los mejores vinos de la D.O.C. Douro, y con ellas se produjo y lanzó al mercado, a mediados de 1992, su primer vino: Quinta do Vale da Raposa blanco 1991. Pronto llamó la atención de los amantes del vino y se ganó las mejores referencias. Fue el comienzo de un camino lleno de éxitos que continúa hasta hoy, y que aún tiene mucho por ofrecer.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.