2018 x3 & 2020 x3 Montevertine, Montevertine - Toscana IGT - 6 Botellas (0,75 L)

Vertical Montevertine 2018 - 2020
3 botellas 2018
3 botellas 2020
Montevertine encarna la finura y personalidad del Chianti Sangiovese, expresada en una de sus formas más finas. Su éxito se debe a su extraordinaria complejidad y refinamiento, que rinden homenaje a una bodega, Montevertine, y a una tierra, la del Chianti Classico. Más específicamente, la bodega está ubicada en Radda in Chianti, enclavada entre colinas mágicas cubiertas de viñedos. El paisaje soleado de la Toscana se traduce en una copa de este tinto, que también transmite el encanto mágico de su tierra, lo que lo hace único no solo en Italia, sino en todo el mundo.

El Rosso "Montevertine" está elaborado a partir de una mezcla de uvas que sigue una de las mezclas tradicionales para Chianti Classico: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo y 5% Colorino. Las uvas provienen de un viñedo de 2,5 hectáreas, definido por filas con exposiciones al sureste y sur. La cosecha se realiza manualmente, y una vez transportadas a la bodega, las uvas se prensan y se transforman en mosto. Este fermenta en tanques de hormigón durante unos veinte días, antes de envejecer aproximadamente 24 meses en barricas de roble de Slavonia.

El vino 'Montevertine' tiene un color rojo rubí brillante y vibrante. En la nariz, el bouquet se despliega con notas afrutadas de frambuesa, cereza y grosella, seguidas de notas especiadas de enebro, regaliz y un toque vegetal que recuerda a musgo y helecho. En boca, confirma su textura compleja, evidente en los taninos compuestos y un cuerpo completo y envolvente. Es un vino fresco, equilibrado y sabroso. Es difícil dejar pasar una joya así.