1973 Quinta da Devesa, White - Colheita Port - Embotellado en 2022 - Oporto - 1 Jennie (0,5 L)

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.

1973 Quinta da Devesa Finest Reserve White Port 1 x 0.75L
1 botella
Vino de Oporto

DESCRIPCIÓN
La historia de José Fortunato Júnior y su esposa, Antónia Soares Fortunato, es la de una vida dedicada al vino de Oporto. En 1941, adquirieron la Quinta da Devesa y hoy sigue siendo un negocio familiar independiente dedicado a la producción de vinos de Oporto y del Douro. La Quinta da Devesa tiene una larga historia. En 1844, el conocido Barón de Forrester incluyó esta propiedad en lo que fue el primer mapa de la Región Demarcada del Douro. Pero la historia más importante de esta propiedad comenzó en el siglo pasado, en 1941, cuando la familia Fortunato adquirió la propiedad, iniciando así una nueva etapa de mayor inversión en la producción de vino, con un enfoque especial en el vino de Oporto. Más tarde, los vinos tranquilos DOC Douro también pasaron a formar parte del portafolio.

Enólogo: Luís Rodrigues.

VARIEDADES DE VINO: Tradicionales de la Región del Douro.

Vinificación
Quinta da Devesa Port Wines se produce exclusivamente a partir de lotes vinificados y envejecidos en la finca. 1973 comenzó con un período frío y húmedo que duró dos meses, antes de dar paso a un verano típicamente cálido. Las lluvias tempranas en septiembre interrumpieron la cosecha para muchos productores. Afortunadamente, antes de las tormentas, la familia pudo cosechar las uvas de las viejas vides en Quinta da Devesa para elaborar este fino White Reserve Port.
En ese momento, el Port blanco no era común, pero se elaboraba para ser disfrutado por la familia Quinta da Devesa y amigos cercanos, ¡y todavía lo es! Los Ports se dejaban envejecer suavemente en las bodegas familiares de Quinta da Devesa.

Notas de cata
El Quinta da Devesa Colheita 1973 tiene un color dorado, con una nariz de especias dulces, yodo, notas de madera y cítricos confitados. En el paladar es elegante, brillante y ofrece unas agradables notas concentradas de madera vieja, cedro y nuez. Un final elegante con notas de cáscara de limón y melaza.

servir
Servir a 14ºC. Una vez abierto, conserva sus buenos notas de sabor durante al menos 2 meses.