2020 Dow's - Late Bottled Vintage Port - Oporto - 6 Botellas (0,75 L)

Dow’s Late Bottled Vintage Port 2020 6 x 0.75L
Vino de Oporto

ELABORADOR DE VINO: Charles Symington y Pedro Sousa.

Premios/Recomendaciones
91 puntos, Wine Enthusiast (añada 2017)
90 puntos, Wine Spectator (añada 2017)
93 puntos, Wine & Spirits Magazine (añada de 2016)
Medalla de oro, Trofeo de vino de Berlín (añada de 2015)
92 puntos, Meininger (2012 Vintage)
17 puntos, Vino Grandes Elegidos (cosecha 2011)

VARIEDADES DE VINO: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca y Tinta Roriz.

Vinificación
Las uvas de ambas propiedades fueron pisadas en los lagares modernos en el lugar, que equipan las bodegas de Quinta do Bomfim y Quinta da Senhora da Ribeira. Envejecidas en tinas de roble durante hasta seis años antes de ser embotelladas.

Notas de cata
Aromas brillantes y exuberantes de mora y arándano son atravesados por un rayo de menta que confiere al vino una frescura increíble y chispeante. La sensación en boca sustancial lleva abundantes sabores de fruta de bosque negro y ciruela negra jugosa, punteados por taninos picantes y una acidez fina, todo ello combinándose para realzar la fina estructura y equilibrio del vino. El retrogusto largo sugiere tabaco y té, envueltos en el acabado seco característico de Dow.

servir
Un excelente vino de postre para disfrutar solo o con postres de chocolate o quesos semi-curados/curados (Cheddar, Manchego y otros). Durará hasta un mes una vez abierto.

Historia
El nombre de Dow's ha estado estrechamente ligado a los puertos más finos del Valle del Douro durante más de dos siglos.
Desde 1912, cuando Andrew James Symington se convirtió en socio de Dow’s, cinco generaciones de enólogos Symington han trabajado en los viñedos de Dow’s, creando vinos superbamente concentrados, conocidos por su acabado más seco y distintivo.
Durante los últimos 100 años, la familia Symington se ha centrado en fortalecer la reputación de Dow como productor de Vintage Port. Sus esfuerzos fueron recompensados cuando el Vintage Port de 2007 obtuvo una puntuación perfecta de 100 puntos por parte de Wine Spectator y el Vintage Port de 2011 fue galardonado como Wine of The Year, ocupando el puesto número 1 en la lista de Top 100 Wines.
Más recientemente, la familia relanzó la colección Dow's Aged Tawny con gran éxito y construyó una nueva bodega y un centro de visitantes galardonado en Quinta do Bomfim.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.