2023 Vidigueira - Alentejo DOC - 5 Magnums (1,5 L)

2023 VIDIGUEIRA Roja 5 x 1.5L
5 botellas Magnum
REGIÓN: Alentejo

DESCRIPCIÓN
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba y Alvito fue fundada en 1960, pero su historia va mucho más allá de sus 60 años de existencia. Fue creada para proteger la viña, el vino y el estilo de vida ancestral de esta subregión vinícola, y para aportar aún más renombre y calidad al vino producido aquí.
A lo largo de los años, se ha realizado un esfuerzo intenso por proteger las variedades de uva y las técnicas de producción, por lo que, en el patrimonio vinícola de la bodega, se descubren variedades autóctonas perfeccionadas de generación en generación, entre las que destaca Antão Vaca. Esta variedad de uva, legitimada como la variedad de Vidigueira y musa inspiradora de la bodega, da lugar a un vino blanco excepcional cuya notoriedad le ha valido el título de «El Blanco del Alentejo».
Con una producción de aproximadamente 6 millones de litros de vino al año y 8 millones de kilos de uvas por cosecha, resultado de la exploración de alrededor de 1500 hectáreas de viñedos por parte de sus aproximadamente 300 socios, hoy en día es una bodega moderna y destacada. Sin olvidar sus orígenes, proyecta hacia el futuro apoyada en las personas y en la calidad del terroir de la sub-región vitivinícola.

ENÓLOGO: Vasco Moura Fernandes.

Premios/Recomendaciones
88 puntos, Wine Enthusiast (añada 2022)
Medalla de Oro, Mundus Vini (Cosecha 2022)
92 puntos, Decanter World Wine Awards (añada 2019)

VARIEDADES DE VINO: Trincadeira, Aragonez y Alicante Bouschet.

Vinificación
Cosecha manual, selección de uvas en la entrada de la bodega y fermentación en depósitos a temperaturas controladas.

Notas de cata
El Vidigueira DOC Red es un vino de color granate, con un aroma complejo a frutas rojas, notas de vainilla y frutos secos que resaltan perfectamente los aromas, conocimientos y sabores de la subregión vinícola de Vidigueira. Se presenta en una caja de pino, grabada con el logo de Adega y una asa de cuerda para facilitar su transporte. ¡Un gran vino, para una gran experiencia!

servir
Va bien con una barbacoa, o incluso con una buena tabla de quesos y salchichas de cerdo negro. Guarde en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de las fluctuaciones de temperatura. Sirva a una temperatura entre 17ºC y 19ºC. Consuma con moderación.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.