Shaw Knives - Cuchillo de cocina - Chef's knife - 520 - acero al carbono vivo - Asia - S.K Chef Knife 520

Esta es una obra maestra de Shaw Knives Gyuto Chef Knife para chefs profesionales. Shaw Knives lleva en esto los últimos 29 años y fabrica cuchillos artesanales de alta calidad.

El acero de carbono vivo se utiliza como material de la hoja y se graba para hacerlo más atractivo.

Según el fabricante, el HRC es 59.

La madera africana negra Paka de 100 años de antigüedad se usa para el mango, lo cual es atractivo y más cómodo para agarrar el mango durante su uso.

El clip de latón se usa delante de la manija.

Brass Stopper se usa al final y tiene forma de cúpula para dar mayor resistencia al mango.

El cuchillo vendrá con una funda de madera que está envuelta en cuero para brindar mayor protección al cuchillo cuando no esté en uso y hacer que su vida sea más duradera.

Hermosa pieza para usar en la cocina.

El cuchillo está en España y será enviado desde España.