2019 Château l'Etoile de Viaud - Lalande-de-Pomerol - 6 Botellas (0,75 L)

El vintage
Esta denominación, que abarca más de 1,000 hectáreas, vive a la sombra de su vecino más grande, Pomerol, hogar de muchos châteaux de renombre mundial, incluido el famoso Pétrus. Sin embargo, el terroir, compuesto por arcilla, grava e incluso arena en la parte occidental de la denominación, lo convierte en un excelente terreno de crianza para grandes vinos, en los que el Merlot prospera en esta parte de la ribera. Aquí, los vinos adquieren una finura ejemplar en el paladar, que con la edad puede desarrollar aromas intensos de trufa así como hermosas notas de frutas rojas y negras. Estos vinos, de una finura notable, son deliciosamente accesibles en su juventud. Son vinos con fruta a menudo crujiente y fresca, y poseen una estructura hermosa cuando se plantan con Cabernet Franc. El Cabernet Sauvignon aporta gran elegancia así como un tremendo potencial de envejecimiento. El Cabernet Franc aporta frescura, complejidad en las notas de fruta roja y floral, mientras que el Merlot aporta suavidad y seductora fruta en su juventud.