[England - Queen Victoria era] - Handwritten Royal menu card "The Royal Luncheon" held at Balmoral year of her Diamond Jubilee - 1897
[England - King Edward V11 era] - An official menu card for a meal served aboard the British Royal Yacht, H.M.Y. Victoria and Albert. - 1907
Bonnault d'Houet Baron de / Austin de Croze - Le Camp de Compiègne de 1739 - Menu Royal / Les Plats Régionaux De France 1400 Succulentes Recettes - 1897-1980
Austin de Croze - Marguerite Spoerlin - La Cuisinière du Haut-Rhin / 150 Manières d'Accommoder les Sardines / Les Plats Régionaux De France - 1980-1981
