2020 Cantina D'Arcy, Preda - Barolo DOCG - 1 Pullo (0.75L)
03
päivät
16
tuntia
12
minuuttia
32
sekuntia
37 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 Tarjoaja 8864 | 50 € | |
|---|---|---|
 Tarjoaja 3592 | 45 € | |
| Tarjoaja 8864 | 40 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 123327 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Cantina D'Arcy Preda Barolo 2020, 0,75 l, 1 pullo, Barolo DOCG Barolo, Nebbiolo 100%.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
INTROVABILE - Barolo DOCG 'Preda' 2020 – D’Arcy
D’Arcy on Tom Myersin henkilökohtainen projekti, joka on kotoisin Uudesta-Seelannista. Hän on kerännyt kokemusta Ranskassa ja Piemonteen alueella, ja toteutti ensimmäisen itsenäisen etikettinsä juuri vuodelle 2020. Viinitila syntyi, kun Tom vuokrasi palstan cru ’Preda’ -alueelta Barolon kunnassa, ja hän tekee yhteistyötä myös Philine Isabelle'n kanssa joidenkin viiniköynnösten osalta. D’Arcy huolehtii viiniköynnöksestä suurella huolella, pyrkien tarkkuuteen, hienostuneisuuteen ja perinteisten käytäntöjen kunnioittamiseen, mutta samalla lähestymistapa korostaa eleganssia ja puhtautta, mikä on saanut vaikutteita Borgognasta.
Viiniyttäminen ja viininvalmistus
Il Barolo Preda 2020 valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä, jotka ovat peräisin Preda-tilalta. Tom Myers käyttää Barolossa suhteellisen lyhyitä macerointiaikoja, avoastioiden käyttöä ja merkittävää määrää kokonaisia terttuja ('whole bunch') rakenteen ja raikkauden korostamiseksi. Kypsytys tapahtuu myöhemmin puuastiassa.
Degustaatio
Alla näytetään, että Barolo Preda 2020 esiintyy syvän rubiininpunaisena värinä, joka on vielä elävä nuoresta iästään huolimatta, ja siinä on granaatin sävyjä, jotka viittaavat kypsymispotentiaaliin. Tuoksussa on monimuotoisia aromeja, jotka ulottuvat kypsästä punaisesta hedelmästä (kirsikka, luumu) kukkaisiin vivahteisiin, maaperän tuoksuihin, tupakkaan, nahkaan ja hienovaraisiin mausteisiin. Maku on elegantti ja hyvin tasapainoinen, tiheiden mutta sileiden tanniinien, hapokkuuden, joka tukee suutuntumaa, ja mineraalisuuden ansiosta tarkkuutta. Jälki on pitkä, muistuttaen hedelmiä, mausteita ja hieman balsamisia aromeja. Se on Barolo, joka jo nyt tarjoaa nautintoa, mutta kehittyy vielä useiden vuosien ajan pullossa.
Specifiche Tecniche
Nimike: Barolo Docg
Yritys: D’Arcy
Tipologia: Punainen
Annata: 2020
Vitigni: Nebbiolo 100%
· Alcol: 14%
Muoto: 0,75l
INTROVABILE - Barolo DOCG 'Preda' 2020 – D’Arcy
D’Arcy on Tom Myersin henkilökohtainen projekti, joka on kotoisin Uudesta-Seelannista. Hän on kerännyt kokemusta Ranskassa ja Piemonteen alueella, ja toteutti ensimmäisen itsenäisen etikettinsä juuri vuodelle 2020. Viinitila syntyi, kun Tom vuokrasi palstan cru ’Preda’ -alueelta Barolon kunnassa, ja hän tekee yhteistyötä myös Philine Isabelle'n kanssa joidenkin viiniköynnösten osalta. D’Arcy huolehtii viiniköynnöksestä suurella huolella, pyrkien tarkkuuteen, hienostuneisuuteen ja perinteisten käytäntöjen kunnioittamiseen, mutta samalla lähestymistapa korostaa eleganssia ja puhtautta, mikä on saanut vaikutteita Borgognasta.
Viiniyttäminen ja viininvalmistus
Il Barolo Preda 2020 valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä, jotka ovat peräisin Preda-tilalta. Tom Myers käyttää Barolossa suhteellisen lyhyitä macerointiaikoja, avoastioiden käyttöä ja merkittävää määrää kokonaisia terttuja ('whole bunch') rakenteen ja raikkauden korostamiseksi. Kypsytys tapahtuu myöhemmin puuastiassa.
Degustaatio
Alla näytetään, että Barolo Preda 2020 esiintyy syvän rubiininpunaisena värinä, joka on vielä elävä nuoresta iästään huolimatta, ja siinä on granaatin sävyjä, jotka viittaavat kypsymispotentiaaliin. Tuoksussa on monimuotoisia aromeja, jotka ulottuvat kypsästä punaisesta hedelmästä (kirsikka, luumu) kukkaisiin vivahteisiin, maaperän tuoksuihin, tupakkaan, nahkaan ja hienovaraisiin mausteisiin. Maku on elegantti ja hyvin tasapainoinen, tiheiden mutta sileiden tanniinien, hapokkuuden, joka tukee suutuntumaa, ja mineraalisuuden ansiosta tarkkuutta. Jälki on pitkä, muistuttaen hedelmiä, mausteita ja hieman balsamisia aromeja. Se on Barolo, joka jo nyt tarjoaa nautintoa, mutta kehittyy vielä useiden vuosien ajan pullossa.
Specifiche Tecniche
Nimike: Barolo Docg
Yritys: D’Arcy
Tipologia: Punainen
Annata: 2020
Vitigni: Nebbiolo 100%
· Alcol: 14%
Muoto: 0,75l
Tiedot
Vintage
2020
Tuottaja, viinin nimi
Cantina D'Arcy, Preda
Luokittelu
DOCG
Pullojen lukumäärä
1
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Italia
Alue
Barolo
Rypälelajikkeet
Nebbiolo
Fill Level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Myynyt käyttäjä
