2007 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Mosel Spätlese - 3 Pullot (0.7 L)

Jälkiruoka- ja makeiden viinien huutokauppa. Poikkeuksellinen tilaisuus vaativalle keräilijälle: kolmen pullon erä poikkeuksellista 2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese -viiniä, jolla on merkittävä perintö ja maine – ilman lähtöhintaa!

Tämä ei ole tavanomainen kaupallinen julkaisu. Nämä pullot edustavat ainutlaatuista hetkeä Mosel-historiassa, täydellisesti säilytettynä huutokauppatalosta aina ammattimaisesti ylläpidettyyn, lämpötilan ja kosteuden säätämään tilaan.

Lot Highlights
Pristine Labels: Jokainen etiketti on virheetön, ilman virheitä tai kulumaa.
Korkeat täyttötasot: virheettömän korkeita täytöjä, jotka vahvistavat täydelliset tiivisteet ja ihanteellisen varastoinnin.
Vertailukelpoinen vuosikerta: vuoden 2007 Mosel-vuosi on tunnettu puhtaudestaan, eleganssistaan ja kiteisestä tarkkuudestaan. Se pidetään yhtenä hienoimmista moderneista vuosikerroista, yhdistäen kypsän hedelmän vivahteet elinvoimaisiin happoihin ja syvälliseen mineraliin.

Viinintekijän saavutukset
Fritz Haag on yksi Saksan arvostetuimmista tiloista, osa VDP-eliittiä. Oliver Haagin johdolla vuodesta 2005 lähtien tila jatkoi erinomaisuuden perinnettään, tuottaen vaikuttavan kokoelman vuoden 2007 Riesling-viinejä, jotka erottuivat Grosser Ring / VDP Mosel -esittelyssä. Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese nousi Mosel Fine Winesin mukaan vuoden Spätlese-ehdokkaaksi.

Viinitarhan terroir ja mikroilmasto
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr luokitellaan VDP.GROSSE LAGE -nimityksellä, joka on Saksan korkein luokitus ja vastaa Grand Cru -käsitettä. Sen jyrkät, etelään päin olevat rinteet nousevat jopa 80 prosentin kaltevuuteen ja katsovat Mosel-joelle, luoden ainutlaatuisen mikroilmaston. Joki heijastaa auringonvaloa ja säätelee lämpötilaa, kun taas devonilaiset liuskekivimaat varastoivat lämpöä ja antavat tunnusomaisen savuisen mineraalisuuden. Tämä yhdistelmä varmistaa hitaan ja tasaisen kypsymisen, säilyttäen hapokkuuden ja aromisen monimuotoisuuden. Mikroilmasto on olennaisen tärkeä Spätlese-viinien valmistuksessa, sillä se takaa sekä hienostuneisuuden että pitkäikäisyyden.

Historiallinen huomautus
Nimi "Brauneberger Juffer" juontaa juurensa 1600-luvulle ja viittaa neitoihin (Juffer), jotka omistivat viinitarhan eivätkä koskaan menneet naimisiin. Sonnenuhr, eli "aurinkokello", lisättiin myöhemmin osoittamaan rinteen aurinkoisinta osaa, joka historiallisesti oli arvostettu tuottamaan hienoimpia viinejä. Näitä viinitarhoja on ylistetty vuosisatojen ajan, ja niitä suosivat jopa Napoleonin viinivirkailijat.

VDP-jäsenyyden merkitys
VDP-jäsenyys on varattu Saksan huippualueille, jotka sitoutuvat tiukkoihin laatuvaatimuksiin ja kestävään viininviljelyyn. Luokitusjärjestelmä takaa, että VDP.GROSSE LAGE -alueiden, kuten Brauneberger Juffer-Sonnenuhrin, viinit edustavat terroirin ilmaisun huippua. Nämä alueet katsotaan Saksan parhaiksi palstoiksi, jotka tuottavat poikkeuksellisen luonteikkaita ja ikääntymispotentiaalia omaavia viinejä.

Kriittinen kiitosta
94 pistettä Wine Spectator: Kristallinen ja keskittynyt, esittäen persikkaa, nektariinia, limettiä, laattaa ja suolaisia makuja. Värikäs rakenne nostaa hedelmää, kun tämä pysyy keskittyneenä ja tasapainoisena pitkän, suolaisen ja mineraalisen jälkimaun läpi. Nautitaan nyt ja vuoteen 2028 asti.
93 pistettä Viini & Spiritit: Kristallinkirkas ja puhdas, mangon, persikan ja tuoreen limen maut pidetään täydellisessä jännityksessä eloisan hapokkuuden ja esiin nousevan mineraliuden avulla.
92 pistettä Wine Advocate, 92 pistettä Wine Enthusiast, 92 pistettä Stephen Tanzer (IWC).

Ikääntymispotentiaali
Tämä viini on nyt nautittavissa upeasti, mutta sillä on valtava kypsyyspotentiaali. Värikkään hapokkuutensa ja koncentrationsa ansiosta se voi kehittyä hienovaraisesti kahden vuosikymmenen tai pidempään. Virallinen juomaväli ulottuu vuoteen 2028, ja monet asiantuntijat ehdottavat, että se jatkaa monimutkaisuutensa kasvua vielä vuoden 2025 jälkeen.

Vintage-hahmo
Vuoden 2007 Mosel-vuosikerta tuotti poikkeuksellisen hienostuneita viinejä, jotka tasapainottelivat kypsän kivimäisen hedelmän ja sähköisen hapokkuuden sekä laattamaisen mineraalisuuden välillä. Tämä Spätlese vangitsee Brauneberger Juffer-Sonnenuhr -viinitarhan tyypillisen eleganssin ja leikkisyyden olemuksen.

Toimitus ja ostajien luottamus
Me toimitamme nopeasti, turvallisesti ja täysin vakuutettuina. Viittaathan asiakaspalautteeseemme ja arvioihimme Catawiki.com-profiilissamme varmistaaksesi laadun ja palvelun.

Laita tarjous nyt mahdollisuudesta omistaa yksi Moselin tunnetuimmista vuosikerroista ja tuottajista peräisin oleva mestariteos – ilman lähtöhintaa.