2016 Reynolds Wine Growers, Julian Reynolds - Alentejo Grande Reserva - 3 Pullot (0.7 L)

HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Kuvissa näkyvät sulkunumero(t) saattavat poiketa niistä, jotka ovat pullossasi.

2016 Julian Reynolds Grande Reserva Red 3 x 0.75L
Alentejo-alue

Kuvaus
Thomas Reynolds, englantilainen merimies ja kauppias, saapui Portugaliin vuonna 1820, houkuteltuna viiniliiketoiminnan mahdollisuuksista. Hän asettui Pohjois-Portoon kahden poikansa, Thomasin ja Robertin, kanssa, ja sieltä he toimittivat Lontoon kauppaansa erilaisia tuotteita Iberian niemimaalta. Vuonna 1838 he ryhtyivät korkkiteollisuuteen ja perustivat korkkilukkojen valmistuslaitoksen Alburquerquessa (Espanja), missä he asuivat yksitoista vuotta. Se oli kannattava liiketoiminta, ja pian uusia korkkitehtaita avattiin Portugalissa ja Espanjassa.
Perhe palasi Portugaliin vuonna 1850 ja muutti lyhyeksi aikaa Estremoziin. Kuitenkin Thomas ja hänen nimikkosankariensa eivät olleet pysyviä: heidät innoitti sama yrittäjähenki, ja he lähtivät purjehtimaan Uuteen-Seelantiin, pitkä matka kesti 130 päivää, ja heillä oli mukana suuri merinovillaislammaslauma. He eivät koskaan palanneet Portugaliin.
Robert oli samalla pysynyt Estremozissa huolehtimassa liiketoiminnasta ja laajensi sitä pian ostamalla uutta maata erinomaisen viinin tuotantoa varten, mikä oli hänelle erityisen intohimoista. Alentejosta tuli pian Reynoldsin perheen ja Robertin, perheen patriarkan, lepopaikka Portugalissa. Täällä hänen ensimmäinen poikansa, Robert Rafael, syntyi, ja hänellä oli myöhemmin poika nimeltä Carlos. Carlosin ensimmäinen lapsi oli tytär, jonka hän nimesi Gloriaksi – Gloria Reynolds. Äitinsä ja kaikkien esi-isiensä kunniaksi, jotka asuivat Alentejossa, Glorian poika Julian tuotti laadukkaan viinin, joka kantaa hänen äitinsä nimeä – Gloria Reynolds.

Viinintekijä: Nelson Martins.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
18,5 pistettä, Vuoden 2023 parhaat viinit, Vinho Grandes Escolhas
90 pistettä, Vinum Magazine (2014 Vintage)
94 pistettä, Best Buy, Revista Adega (2013 vuosikerta)
90 pistettä, Kansainvälinen viinikilpailu (2012 vuosikerta)
92 pistettä, Robert Parker (2011-vintage)
92 pistettä, Andreas Larsson – Maistettu (2010 vuosikerta)
92 pistettä, kellarivalinta, Wine Enthusiast (2006 vuosikerta)
Portugalin kultamitaliviinit haaste

Viinilajikkeet: Alicante Bouschet (80 %), Cabernet Sauvignon (10 %) ja Syrah (10 %).

kyllästyminen
Marjojen puhdistus, fermentaatio ja lajikkeiden erottelu ilman tukkimista Seguin Moreau'n ranskalaisiin tammitynnyreihin pitkän ajan kuluessa. Oma hiiva. Malolaktinen fermentaatio Seguin Moreau'n tynnyreissä lajikkeiden mukaan sovitetulla aikataululla, keskimäärin 18 kuukautta. Minimaalinen sulfiittien käyttö. Lajikkeiden sekoitus ja pullotuksen jälkeinen kypsytys viisi vuotta tilalla.

maistelupäiväkirja
Tumma punainen mustalla ytimellä. Arvokas ja puhdas bukee, metsämustikoita ja mausteita. Elegantti mutta voimakas, nuoret ja kermaisen pehmeät tanniinit, erittäin makea hedelmäuute, kaunis mineraalisuus, lopuksi erittäin pitkäkestoinen suutuntuma. Suuri ikääntymispotentiaali.

Palvelu
Miellyttävä yhdistelmä voimakkaan ja intensiivisen makuisia alkupaloja, pääasiassa haudutettuja tai uunissa paistettuja punaisia liharuokia, riistanlihaa, turskasta valmistettuja ruokia ja voipitoista Serra da Estrela -juustoa. Mielenkiintoinen kokemus 70 % tai sitä suuremman kaakaopitoisuuden tummasta suklaasta. Paranee, jos avataan ja dekantoidaan noin 15 minuuttia ennen tarjoilua. Se tulisi tarjoilla lämpötilassa 16°C–18°C.