Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore Rosé 2009, 2010, 2012 - Trento Rosé, Extra Brut - 3 Pullot (0.7 L)

Väri: loistava lohenpunainen.
Profumo: tamarindo, granaattiomena, punainen mustikka, kirsikka, violetti, glysiini, verensitruuna, rabarberi ja kaneli.
Maku: jäsennelty, raikas, kermaisen pehmeä, suolainen, tasapainoinen, intensiivinen ja pitkäkestoinen.

Il Giulio Ferrari Rosé edustaa yli vuosisadan kokemuksen tiivistymää Trentinen kuohuviinitalosta ja sisältää vuoristopinin, päärypälelajikkeen, olemuksen. Se valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 2006. Parhaiden rypäleiden valinta ja yli 10 vuoden kypsytys hiivojen päällä muodostavat tämän suurelle persoonallisuudelle ominaista kuohuviiniä, jota ammattilaiset ja harrastajat arvostavat heti. Se on hienostunut kuin suuri kuohuviini, mutta myös punaviinin rakenteinen, lähes muistuttaen suurta Burgundin Pinot noir'ta.