Obsidian - Keittiöveitsi - Kitchen knife set - Obsidian Custom Made Range Chef Knives perinteinen käsityö - Erikoisteräs - Alankomaat

OBSIDIAN-kokinveitset, jotka tunnetaan myös nimellä kokinveitset, ovat välttämättömiä työkaluja jokaiselle ammattilais- tai kotikokille. Tässä on kuvaus kokinveitsistä:

Kokkiveitsityypit
Länsimaalaiset keittiöveitset: Tyypillisesti 20-30 senttimetriä pitkät, suora tai kaareva terä ja pyöreä kärki.
2. Japanilaistyyliset kokkiveitset (Gyuto): Usein 20-25 cm pitkiä, suoralla tai hieman kaarevalla terällä ja teräväkärkisellä.
Santoku-veitset: eräänlainen japanilainen keittiöveitsi, tyypillisesti 13-18 senttimetriä pitkä, tasainen ja suora terä sekä pyöristetty kärki.

Ominaisuudet
1. Terän materiaali: Yleisesti valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä, mikä tarjoaa kestävyyttä, ruostumattomuutta ja helppoa teroitusta.
Ergonominen kahva: suunniteltu mukavuutta ja otetta varten, usein valmistettu puusta, muovista tai metallista.
3. Paino ja tasapaino: Hyvin tasapainoinen kokkiveitsi tuntuu mukavalta kädessä, ja paino jakautuu tasaisesti terän ja kahvan välillä.
4. Reunan säilyvyys: Hyvä kokkiveitsi säilyttää terävyytensä hyvin, mikä tekee pilkkomisesta, viipaloinnista ja hienontamisesta helpompaa.

Käyttötarkoitukset
Hakkaaminen: Kokkiveitset ovat ihanteellisia vihannesten, lihan ja yrttien pilkkomiseen.
2. Leikkaaminen: Käytä kokkiveistä leikataksesi lihaa, kalaa ja vihanneksia ohuiksi ja tasaisiksi viipaleiksi.
Hienontuminen: Kokkiveitsen kaareva terä tekee siitä erinomaisen valinnan valkosipulin, inkiväärin ja muiden aineksien hienontamiseen.

Huolto
1. Hionta: Hio kokkiveitsesi säännöllisesti säilyttääksesi sen terävyyden ja estääksesi tylsistymisen.
2. Puhdistus: Pese kokkiveitsesi käsin saippualla ja kuivaa se huolellisesti ruosteen estämiseksi.
3. Säilytys: Säilytä keittiöveitsesi kuivassa paikassa, kuten veitsitelineessä tai magneettilevyssä.

Toivon, että tämä kuvaus auttaa sinua ymmärtämään kokkiveitsien ominaisuudet, käyttötarkoitukset ja huollon!

Muut kulut ja tullimaksut maksetaan ostajan puolelta.

Ole hyvä ja huomioi, että emme toimita tuotteitamme Kanariansaarten suuntaan. Kiitos huomiostasi.