Calem - 10 years old Tawny - Porto - 6 Pullot (0.7 L)
06
päivät
15
tuntia
19
minuuttia
51
sekuntia
7 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 Tarjoaja 7310 | 1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 123641 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Calem 10 vuotta vanha Tawny Port, portugalilainen Port-viini Porton alueelta, alkuperäisessä laatikossa 6 pulloa 0,75 l, etiketti luettava ja metallinen korkki ehjä.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Calem 10 vuotta vanha Tawny Portviini 6 x 0,75 l
6 Bottles
Port Wine
Viinintekijä: Carlos Alves
Palkinnot ja tunnustukset
IWC - International Wine Challenge, kultaa - Portviini 10 vuotta vanha palkinto (2018)
Decanter-lehti, erittäin suositeltava (90-94) (2018)
Mundus Vini, kultamitali (2018)
Berlinder-viinipalkinto, kultamitali (2018)
Vinalies Internationales, kultamitali (2018)
Viinirypälelajikkeet
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
maistelupäiväkirja
Houkutteleva kultainen väri, jossa topaasireunus. Voimakas tuoksu, jossa kuivattujen hedelmien aromeja ja vivahteita.
puuta ja herkullisia suklaan vivahteita. Maultaan se on pehmeä ja samettinen. Erinomainen viini
Intensiivinen, voimakkaat tanniinit ja ylellinen eleganssi. Pitkä ja mukaansatempaava jälkimaku.
VINIFIKAATIO
Rypäleet poimitaan käsin optimaaliseen aikaan, minkä jälkeen ne poistetaan ruodoista, murskataan ja valmistellaan viiniksi.
huolellisen maseroinnin avulla, jolla saadaan talteen niiden väri, tanniinit ja aromit, joita tehostetaan
jatkuvaa vatkausta käymisen aikana. Tämä tapahtuu säiliöissä (lagareissa) kontrolloidussa lämpötilassa
(28–30 °C:n lämpötilassa), kunnes oikea makeusaste (baumé) on saavutettu. Tässä vaiheessa rypälebrandy
lisätään lopullisen väkevöidyn viinin luomiseksi. Korkealaatuinen viini, joka on valmistettu sekoittamalla eri viinejä
satoja, jotta saavutetaan näille kypsytetyille kellertäville portviineille tyypillisten aistinvaraisten ominaisuuksien kirjo. Nämä
viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä vaihtelevia aikoja, ja kaikkien viinien keskimääräinen ikä on
sekoituksessa, joka määrittää etiketissä iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää kyseisen iän antamia ominaisuuksia.
puussa vanhentaminen.
Viini
Cálem 10 Year Old Tawny on viini, joka heijastaa sekoittamisen taidetta: huolellista yhdistelmää
tammitynnyreissä kypsytetyt viinit, joiden lopullinen keski-ikä on 10 vuotta.
TARJOILUEHDOTUKSIA
Sen samettinen koostumus ja ainutlaatuiset aromit sopivat erinomaisesti yhteen pääruokien kanssa, joissa on kuivattuja hedelmiä.
Vastustamaton alkupala hanhenmaksasta, munakoisosta ja saksanpähkinöistä. Loistava valinta loputtomaan valikoimaan.
jälkiruokia, kuten toffeebrownieita, suklaa-pistaasipähkinöillä maustettua pavéta tai saksanpähkinöistä ja chèvrestä tehtyjä crostineja.
HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Siksi näkemäsi sulku numero(t) kuvissa saattavat poiketa pullossasi olevasta(ista).
Calem 10 vuotta vanha Tawny Portviini 6 x 0,75 l
6 Bottles
Port Wine
Viinintekijä: Carlos Alves
Palkinnot ja tunnustukset
IWC - International Wine Challenge, kultaa - Portviini 10 vuotta vanha palkinto (2018)
Decanter-lehti, erittäin suositeltava (90-94) (2018)
Mundus Vini, kultamitali (2018)
Berlinder-viinipalkinto, kultamitali (2018)
Vinalies Internationales, kultamitali (2018)
Viinirypälelajikkeet
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
maistelupäiväkirja
Houkutteleva kultainen väri, jossa topaasireunus. Voimakas tuoksu, jossa kuivattujen hedelmien aromeja ja vivahteita.
puuta ja herkullisia suklaan vivahteita. Maultaan se on pehmeä ja samettinen. Erinomainen viini
Intensiivinen, voimakkaat tanniinit ja ylellinen eleganssi. Pitkä ja mukaansatempaava jälkimaku.
VINIFIKAATIO
Rypäleet poimitaan käsin optimaaliseen aikaan, minkä jälkeen ne poistetaan ruodoista, murskataan ja valmistellaan viiniksi.
huolellisen maseroinnin avulla, jolla saadaan talteen niiden väri, tanniinit ja aromit, joita tehostetaan
jatkuvaa vatkausta käymisen aikana. Tämä tapahtuu säiliöissä (lagareissa) kontrolloidussa lämpötilassa
(28–30 °C:n lämpötilassa), kunnes oikea makeusaste (baumé) on saavutettu. Tässä vaiheessa rypälebrandy
lisätään lopullisen väkevöidyn viinin luomiseksi. Korkealaatuinen viini, joka on valmistettu sekoittamalla eri viinejä
satoja, jotta saavutetaan näille kypsytetyille kellertäville portviineille tyypillisten aistinvaraisten ominaisuuksien kirjo. Nämä
viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä vaihtelevia aikoja, ja kaikkien viinien keskimääräinen ikä on
sekoituksessa, joka määrittää etiketissä iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää kyseisen iän antamia ominaisuuksia.
puussa vanhentaminen.
Viini
Cálem 10 Year Old Tawny on viini, joka heijastaa sekoittamisen taidetta: huolellista yhdistelmää
tammitynnyreissä kypsytetyt viinit, joiden lopullinen keski-ikä on 10 vuotta.
TARJOILUEHDOTUKSIA
Sen samettinen koostumus ja ainutlaatuiset aromit sopivat erinomaisesti yhteen pääruokien kanssa, joissa on kuivattuja hedelmiä.
Vastustamaton alkupala hanhenmaksasta, munakoisosta ja saksanpähkinöistä. Loistava valinta loputtomaan valikoimaan.
jälkiruokia, kuten toffeebrownieita, suklaa-pistaasipähkinöillä maustettua pavéta tai saksanpähkinöistä ja chèvrestä tehtyjä crostineja.
HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Siksi näkemäsi sulku numero(t) kuvissa saattavat poiketa pullossasi olevasta(ista).
Tiedot
Tuottaja, viinin nimi
Calem
Luokittelu
10 years old Tawny
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Porto
Rypälelajikkeet
Port Blend
Alkuperäinen pakkaus
Alkuperäisessä lippaassa
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
