2023 Cconcaentosa, Disco Volante - Sardinia - 1 Pullo (0.75L)

Concaentosa “Disco Volante” 2023 on Vermentino, joka ei tottele perinteistä valkoviinien valmistustapaa: se kasvaa Galluran graniittisilla mailla ja vangitsee valon, tuulen sekä Välimeren rauhallisuuden. Tuoksussa erittyy villejä yrttejä, vaaleita kukkia ja hartseja, suolaisen pohjavireen muistuttaessa kaukaista merta. Maussa se on syvä ja elinvoimainen, enemmän jyrkkä kuin aromikas, elävän rakenteen siivittämänä etenee hitaasti, luonnollisen raikkauden ja napakan makuprofiilin tukemana. Etsii läsnäoloa ennemmin välitöntä vaikutelmaa: yksinkertainen, lähes salaperäinen viini, joka kehittyy lasissa ja jättää pitkän, kuivan ja magnettisen jälkimaun. Valkoviini, jolla on luonnetta, harvinainen ja erottuva, suunniteltu niille, jotka rakastavat viinejä, jotka puhuvat pehmeästi mutta jättävät vaikutelman.