Glengoyne Teapot Dram - Glengoyne - b. 2025 - 70cl

Glengoyne Teapot Dram Batch #11 1st Fill Oloroso Matured Rajoitettu erä Highland Single Malt Scotch Whisky (2025) 70cl
Seuraava osa Glengoynen vuotuisesta myyntimenestyksestä.

Yksi 3500 pullosta, jotka on valmistettu ensimmäisen täytön sherry-tynnyreistä.

Glengoynen työntekijät 60- ja 70-luvuilla saivat aamukuudelta, keskipäivällä ja iltapäivällä kolme sormea viskiä. Tämä piti heidät tyytyväisinä ja joillekin mukavasti humalassa tislaamon oman tuotteen parissa. 1980-luvulla tuli työlainsäädäntö, joka kielsi tämän käytännön.

Jäänyt whisky säilytettiin teekannuissa ja varastoitiin myöhempää käyttöä varten. Jopa jotkut tarinat sisältävät telineiden rakentajia, jotka ottavat ensimmäisen täytön sherrytynnyrillisestä whiskystä, mikä on johtanut onnettomuuksiin työmaalla ja osoittaa työntekijöiden juomisen riskit. Erityisesti nuorempi (tai niin) korkeaprosenttinen whisky. Jokainen vuosi tämä myy loppuun vielä nopeammin, joten hanki oma ennen kuin on liian myöhäistä, sillä noin kuukauden kuluttua sitä ei enää ole saatavilla.

Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11 on uusin luku yhdestä distillerian rakastetuimmista sarjoista. Täyteläinen 59,7 % ABV ja ainoastaan ensimmäisen täytön sherry-tynnyreissä kypsytetty erikoispainos tarjoaa rikkaan ja hemmottelevan makuelämyksen Glengoyne-historiasta.

Teapot Dram -sarja juhlistaa ainutlaatuista Glengoyne-perinnettä 1960-luvulta ja 1970-luvun alusta, jolloin tislaamon työntekijöille jaettiin kolme dramia päivässä. Nuoremmat työntekijät, jotka eivät pysyneet tahdissa, kaatoivat osansa kupariseen teekannuun ruokalan ikkunalaudalla, josta kokeneemmat kollegat nauttivat. Tämä käytäntö päättyi vuonna 1974, mutta sen henki elää edelleen näissä rikkaissa, sherryssä kypsyneissä julkaisuissa.

Nyt 11. painoksessaan Teapot Dram on muodostunut yhdestä Glengoynen halutuimmista sarjoista. Jokainen erä on valmistettu heijastamaan rohkeaa, täyteläistä makuprofiilia, josta nauttivat juomapäivät. Erä numero 11 on tehty yhdeksästä ensimmäisen täytön sherry-astiasta – viidestä buttista ja neljästä hogsheadistä – ja tarjoaa makeamman, ylellisemmän profiilin kuin aiemmat julkaisut, säilyttäen samalla Teapot Dramille ominaista syvyyttä ja monimutkaisuutta.

maistelupäiväkirja
Nenä: päivämäärät, tummasuklaa, sitruunainen meringue, grillattu persikka, paahtuneet pähkinät, kuiva sherry ja henkäys suitsuketta.

Maku: Kirsikat, mansikkajäätelö, mustikkahillo, piparkakku, fudge, hasselpähkinälevite ja kuivattu aprikoosi. Makeuden kerroksia tasapainottaa tammen tanniinit ja hienovarainen mausteisuus.

Pitkä ja kehittyvä. Maraschino-likööri, Eton Mess, kesän marjat ja hienovarainen kuivuus, jossa on viikunankuoren ja tummien hedelmien vivahteita.