1990 Dom Pérignon, Plenitude 3 - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)

Yksi täydellinen Dom Perignon Plenitude 3 1990 -pullo. Pullo on aina säilytetty oikeassa lämpötilassa.

Kritiikkien pisteet
• James Suckling: 100/100
• Robert Parker: 96/100
• Jeff Leve: 99/100
• Jancis Robinson: 20/20

Kuvaus
Dom Pérignon P3 (Kolmas Plénitude) edustaa pitkäaikaisen kypsymisen huippua, sillä se kypsyy yli 25 vuotta saavuttaakseen täyden ilmaisunsa. Tämä laajentunut kehitys avaa poikkeuksellisen syvyyden, tarkkuuden ja monimutkaisuuden.

Lasiin katsottaessa P3:n väri on syvä kultainen ja kuplat muodostavat hienon, pysyvän vaahtopäällysteen. Tuoksussa on kerroksellisia aromeja kuivatuista hedelmistä, paahtuneista pähkinöistä, hunajasta ja hienovaraisesta savuisuudesta. Maku on poikkeuksellisen rikas ja rakenteellinen, ja siinä on karamellin, viikunoiden ja truffle-levyn sävyjä, joita tukee hienostunut mineraalisuus. Arvostelijat ylistävät sen huomattavaa harmoniaa, intensiteettiä ja aromien syvyyttä.

Harvinaisuus
Koska sen erittäin pitkä kypsytysprosessi ja hyvin rajallinen tuotanto, P3 on yksi Dom Pérignonin harvinaisimmista julkaisuista. Jaot ovat niukkoja, ja pääsy on yleensä varattu huippukokoelijoille ja arvostetuille jälleenmyyjille.

Toimitus: (Vain EU-maihin)
Pullot suljetaan muovikalvolla etiketin vahingoittumisen estämiseksi, minkä jälkeen ne kääritään kuplamuoviin ja lähetetään sopivassa pahvilaatikossa.