2006 Louis Roederer, Cristal - Champagne Cristal - 1 Pullo (0.75L)

Cristal 2006 – Champagne'n keisarillinen huippu

Cristal 2006 Louis Roedererilta on yksi maailman kuuluisimmista ja eniten etsityistä cuvéeistä, luotu vuonna 1876 Venäjän keisarille Aleksanteri II:lle ja on yhä tänä päivänä arvokkuuden, vallan ja eleganssin ilmentymä. Valmistettu yksinomaan Montagne de Reimsin, Vallée de la Marnen ja Côte des Blancs’n Grand Cru -rypäleistä, se edustaa talon tuotannon eliittiä.

Vuosi 2006 oli lämmin ja kirkas, kesäkuukaudet antoivat voimakkaita ilmastoeroja, mikä mahdollisti hedelmien täydellisen ja tiivistyneen kypsymisen. Syyskuun kuivat olosuhteet hiottuivat uudelleen vinifikaatioprosessin, mikä antoi antson avajaisten jälkeen anteliaan, syvän ja suuren tasapainon vuosikerran.

Valmistusprosessissa 20% viineistä kypsennetään puussa käsin sekoitettuna ristiin pandanoon viikoittain. Malolaktisen fermentaation välttäminen säilyttää jännitteen ja tarkkuuden. Leiväke on vanhennettu hiivasakolla noin 5 vuotta, jonka jälkeen vielä 8 kuukautta deopen ja magnumin ulkopuolella. Dosaasiolla 8–9 g/l.

Koostumus: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay.

Karahvi on kirkas ja hohtava, kultaisilla hehkuilla ja erittäin hieno, jatkuva kuplivuus ja suurelainen eleganssi.

Nuuhko on runsas ja kerrostunut: karneaalihappoinen sitrushedelmä, verigreippi, kypsyneet sitruunat, valkoiset kukat kuten lilja, seuranaan hieman paahdettuja pähkinöitä (kastanja, manteli) ja mineraalisia vivahteita.

Maussa on laajuutta, tiheyttä ja kietova pehmeys. Makeuden runsaus on täysin tasapainossa sitrushedelmien raikkauden ja mineraalisen jännitteen kanssa. Rakenne on vankka ja harmoninen, lopetus long, kimmeltävä ja hämmästyttävän tarkka.

Robert Parker (Wine Advocate) vuonna 2006 korosti sen hedelmävaltakunnan trooppisesta rikkautta, hillittyä keskittymistä ja lopetuksen hienoa määritellyn tason.

Pullo 750 ml – 12% vol – AOC Champagne.

Tarjolla alkuperäisessä kultaista kovamuovikuorista laatikossa, sisäliite mukana. Kansi, sinetit ja etiketti säilyneet täydellisesti. Koko pakkaus on ehjä ja visuaalisesti vaikuttava, ihanteellinen sijoituksiin, kokoelmaan tai korkeaan edustus-tilanteeseen.

Rakkaudesta ja intohimosta suuria viinejä kohtaan kaikki GL&CO Wine Selectionin pullot ovat säilytettyinä omistetuissa tiloissa, lämpötilan ja kosteuden säädellyin ympäristöissä, tärinöiltä suojattuna, jotta niiden evoluution polku kulkisi identiteetin täydessä kunnioituksessa.

Ammattimallinen toimitus erittäin huolellisesti ja suojaavasti pakattuna, suunniteltuna varmistamaan suurin turvallisuus kuljetuksen aikana.

Kuvat ovat mukaan lukien kuvausosio.