2015 Quinta do Noval, Silval - Vintage Port - Pullotettu 2017 - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

HUOMIOI: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkemäsi korkkilukuma ampäriä valokuvassa saattaa poiketa pullon(ien) korkkiluvusta.

Huomio.
______________
Kaikki meille myydyt pullot pidetään täydellisissä olosuhteissa, lämpötilasäätöisessä kellarissamme 14 ja 16 °C lämpötilassa, vaakatasossa ja valon puutteessa. Olosuhteet ovat aina täydelliset!

Alkuperäinen puukotelo sisältyy tähän erään

"Silval" - Vintage Portia ei enää valmisteta Quinta do Novalissa, joten nämä pullot käyvät vähitellen harvinaisemmiksi.

Quinta do Noval Vintage Port on luonteeltaan hedelmäisyyden puhtautta ja hienon, herkkälaatuinen ominaisuus, joka on tyypillistä kiinteistön viineille yleisesti, mutta jonka ilmaisussa Vintage Portoissa se on kaikkein huomattavimmin ja kestävimmin havaittavissa.
Tasapaino, harmonia, hienostuneisuus ja eleganssi kuvaavat suuria Vintage Portoja, joita julistamme ainoastaan silloin, kun olemme varmoja siitä, että vuoden sekoitus, vaikka pieni, on arvollinen kantamaan Quinta do Noval Vintage Port -nimeä.
Noval seuraa omaa polkuaan lähestymistavassaan Vintage Portiin. Jos uskomme, että meillä on viinejä, joiden laatu ja persoonallisuus riittävät liittymään aikaisempien vuosien Quinta do Noval Vintage Port -viinien riviin, pullotamme ne ja julkistamme ne, vaikka tämä tarkoittaisi usean vuoden julistamista peräkkäin ja vaikka usein näin on, että käy, että pullotetaan vain muutama sata ottia Quinta do Noval Vintage Portia, mikä edustaa pientä osaa Quinta kokonaiskäsittelystä.
Tietenkin erittäin suurina vuosina, kun Port-viinien tuottajien keskuudessa vallitsee yksimielisyys ja syntyy Yleinen julistus, Quinta do Noval julistaa viininsä myös, ja ehkä hieman normaalia enemmän viiniä kuin tavallisesti. Mutta riippumatta vuodesta, Novalin maisteluhuoneen valintaperusteet ovat erittäin vaativia.