EPC Alain Edouard, Brut Blanc - Champagne Brut - 12 Pullot (0.7 L)

12 bouteilles de Alain Édouard cuvée EPC ja Brut blanc.
Se on Premier Cru Semiersissä.

Tyylikäs ja saavutettava cuvée, joka on suunniteltu heijastamaan talon epikurealaista henkeä.
Se on sekoitus Pinot Meunieria, Pinot Noiria ja Chardonnayta, ja se tulee terroireilta, jotka on luokiteltu Premier Cru -luokkaan Sermiersissä, Reimsin vuoristossa.
Tämä champagne paljastaa hienovaraisen ja pysyvän kuohunnan, jota täydentävät hienot kuplat. Se tarjoaa hienovaraisia makuja kypsistä hedelmistä, kuten omenasta ja päärynästä, rikastettuna hieman briossin ja pähkinän sävyillä, jotka ovat ominaisia sen kellarissa kypsyneelle ikääntymiselle.
Hyökkäys on terävä, seurauksena kaunis tasapaino raikkauden, pyöreyden ja hienostuneisuuden välillä. Jälkimaku on pitkä, hieman paahtunut ja mineraalinen.

Upeaa.

Katso muita myyntejäni Catawikissä.