Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey, erityisesti Batch 04. Tämä on merkittävä julkaisu, koska se merkitsee tislaamon paluuta ”ikämerkintään” whiskeyihin, joita he eivät olleet tuottaneet yli 100 vuoteen ennen tämän sarjan aloittamista vuonna 2021.

Tässä on erittely siitä, mikä tekee tästä pullosta erityisen:
Avainspeksit
* Ikäilmoitus: 10 vuotta.
* Batch: 04 (julkaistu 2025).
* Alkoholipitoisuus tilavuusprosentteina: 48,5% (97 proof).
* Tilavuus: 700 ml (yleinen Euroopassa ja kansainvälisillä markkinoilla; Yhdysvaltain versio on yleensä 750 ml).
* Mash Bill: 80% maissia, 12% maltaattua ohria, 8% ryynejä.

Miksi Batch 04 on huomionarvoinen
Pää tislaajamestari Chris Fletcher ja hänen tiiminsä käyttävät sarjalle ainutlaatuista kypsytysprosessia. tynnyrit viettävät aikaa Buzzard’s Roostissa (tynnyrintalon yläkerroksissa), joissa äärimmäinen kuumuus nopeuttaa yhteyden muodostumista puuhun. Jotta tammesta ei tulisi liian hallitsevaa 10 vuoden aikana, he lopulta siirtävät tynnyrit alemmille, viileämmille kerroksille hidastamaan ikääntymistä.

Maisteluprofiili
Koska pullotaan korkeammalla väkevyydellä kuin standardi Old No. 7 (40% ABV), Batch 04 tarjoaa paljon intensiivisemmän ja monimutkaisemman kokemuksen:
* Nenän tuntu: runsaita kuivattujen viikunoiden, rusinoiden ja paahtuneen tammun aromeja.
* Suun tuntuma: voita-sorbettiä, tummaa suklaata ja melassia, tasapainossa rukiin pirteän lämpimän lämmön ja 10 vuoden kypsytyksen kanssa tammessa poltettuna.
* Jälkimaku: pitkä ja hillitty, pehmeällä tupakan ja leivontaseosten tuoksuilla.

Kokoelman arvo
Näitä pulloja julkaistaan rajoitetuissa määrissä vuosittain. Batch 04 on tällä hetkellä “kuuma” kohde keräilijöille ja intohimoisille harrastajille, koska se löytää tasapainon Jack Daniel’sin klassisen makeuden ja vanhempien bourboonien syvän, tanniinisen monimutkaisuuden välillä.