Balvenie 2002 14 years old Peat Week - b. 2017 - 70cl

Balvenie Peat Week Aged 14 Year Old (2002 Vintage)

Yhden klassisen Speyside-tislaamon ensisijaisista ilmentymistä, jotka on tehty 100% turpeutetusta ohrasta, The Balvenie Peat Week 14 Year Old on tulos kahden nokkelan henkilön, David Stewart MBE:n, Balvenie-maltaman mestarin, ja Ian Millarin, prestige-viskien asiantuntijan, kokeiluista.

Vain kerran vuodessa vuodesta 2002 lähtien Balvenie-tiimi on hiljaisesti valmistanut savuisen aineksen, ja tämän erän neste on täysin kypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Speysidein vankkumaton perusta, kuten et ole koskaan maistanut sitä ennen!

Tuoksu
Kukkainen, trooppiset hedelmät mantelilla ja hunajalla – ja sitten turpeen savu väliin tulee.

Maku
Sitrusvetoista vaniljaa, persikkaa ja hunajaa sekä lempeä, melkein kukkainen turpeen savu – hyvin erilaista Islayn tavasta.

Jälkimaku
Pitkä ja pehmeä, pitkään kermamainen koostumus.

Yhteenveto
Selvästi erottuva Speysidein hunajaisuus tasapainottuu lempeän turpeen vaikutuksen kanssa. Balvenie on uudistanut - mutta ei kokonaan.