2017 Comm. G.B. Burlotto - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)

G.B. Burlotto on pieni tila Piedmontin Verduno-kylässä, erityisesti tunnettu Nebbiolo-lajikkeesta valmistetuista viineistään. Tila on Monvigliero-crun suur omistaja, ja sen lopullinen viini on pidetty yhtenä kaikkien Barolo-viinien suurimmista.

Viinivalikoima sisältää viisi Barolo DOCG -viiniä sekä erittäin arvostettuja viinejä Barbera-, Dolcetto- ja Freisa -lajikkeista. Harvinainen Pelaverga-lajike tuotetaan yksilöviininä ja vuosikertojen mukaan se saa viettää lyhyen kypsytysjakson suurissa tammitynnyreissä. Kokoelmaan kuuluu myös harvinainen Nebbiolo-rosé.

Viininvalmistus on hyvin perinteistä, rypäleet murskataan jalkavoimin ja käymisprosessi on erittäin pitkä. Toisin kuin monissa muissa, kypsytys tammitynnyreissä tapahtuu yleensä suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, eikä slavonialaisissa.

Tilan Monvigliero-viinitarha on Alb Langhe -alueen kuuluisimpia. Rasvainte, savimaa, hiekka ja kalkkikiviä sisältävä monimutkainen maaperä, eteläaspekti ja merenpinnan yläpuolella noin 300 metrin korkeudessa muodostavat ihanteellisen terroirin täällä istutetuille kahdelle hehtaarille köynnöksistä (noin 5 akreja).

Tila perustettiin Commendatore Giovanni Batista Burlotton toimesta. Tunnustuksen sai hänen panoksestaan viedä Barolo kansainväliselle viinimittapuulle – tilan virallinen nimi on Comm. G.B. Burlotto.

Yksi Piedmontin tunnetuimmista viinintuottajista 1800-luvulla Burlotto oli yksi ensimmäisistä Barolo-tuottajista, jotka voittivat mitaleja kansainvälisissä kilpailuissa. Tila oli edelläkävijä Pullotetun Barolon myynnissä, toimi Savoy'n Kuninkaallisen Hovin virallisena toimittajana ja onnistui vakiinnuttamaan Verdunon maineen. Kuitenkin G.B.:n kuollessa vuonna 1927 tila luisui suhteelliseen unohduksen tilaan, ennen kuin hänen kaukon jälkeläisensä Fabio Alessandria, nykyinen viininvalmistaja, palautti sen suuruuden.