2006 Louis Roederer, Cristal - Champagne - 1 Pullo (0.75L)

1 pullo Cristal Roederer 2006.

Vain parhaat cuvée-erät, jotka ovat täysin Louis Roederer -tilan luokiteltujen crusien peruja, valitaan Cristal-viinin valmistukseen.
Viinille on annettu vähintään 5 vuoden kypsytys leesillä (sur lies), ja degorgementin jälkeen vähintään 8 kuukauden leposija kellarissa.
Suurimmat huolenpito annetaan annostelukyvylle, joka on valmistettu Louis Roedererin tilalta valituista 8–10 parhaasta crusista, vanhennettu tammitynnyreissä.
Ulkoisesti väri on syvästi kultaista, viini näyttää valoa heijastavia vivahteita vihreillä sävyillä sekä erittäin hienon ja dynaamisen kuplinnan. Tuoksu on sekä intensiivinen, tarkka että herkkä.
Aluksi hallitsevat tuoksut tuore mantelista ja makeasta kukasta, ja viini ilmentää suurta hienostuneisuutta paljastamalla kypsien ja mehukkaiden hedelmien (viinirypäleen persikka) vivahteita, suklaanhohtoja (valkoinen suklaa) ja karamellisoituneita vivahteita sekä hienostuneita paahdettuja hasselpähkinöitä.
Suutuntumaltaan iskevä avaus on kosketuksellinen ja täyteläinen, melkein silittävä. Yhdistelmä pyöreyden ja viininomaisuuden sekä raikkauden ja eloisuuden välillä synnyttää elegantin täsmällisyyden, rakenteen ja hienouden välillä, Pinot Noirin ja Chardonnayn välillä.
Pysyvä, suuresta raikkaudesta huokuva viimeistely on harmonisesti tukeutunut kevyesti karamellisoituneisiin sävyihin, peräisin vuodelta 2006 olevien suurten crusien tammitynnyreissä kypsytettyjen viinien tuoksuista. Sekä kypsä että tarkka, pysyvä, mutta samalla ilmava, hienostunut ja hienovarainen.

Katso muut myynne I Catawiki.