1978 Marqués de Riscal - Rioja Reserva - 3 Pullot (0.7 L)

Viini ostettu suoraan Marqués de Riscalin kellaarista vuonna 2003 ja säilytetty yksityisessä kellarissa siitä lähtien.
Pullot ovat erinomaisessa kunnossa, erinomaiset täyttöasteet, ehjät korkit, kirkas väri, ehjät kapselit, puhtaat etiketit ja ei merkkejä vuotamisesta. Täysin kypsiä ja tällä hetkellä juotavissa kauniisti, niitä voidaan myös säilyttää vielä 25–30 vuotta.

Valmistettu poikkeuksellisen 1978 Rioja -satovuoden pohjalta, jonka Marqués de Riscalin oenologi on luokitellut "Erinomaiseksi". Viini on tuotettu erittäin vanhoista köynnöksistä, jotka valittiin viinitilan Elciegon ympäriltä Rioja Alavesassa.

Fermentaatio ja kypsyminen tapahtuivat suuressa puupadassa, joka ajoittuu viinitilan perustamisajankohtaan vuonna 1858. Viiniä on sen jälkeen kypsytetty viiden–kuuden vuoden ajan vanhoissa tynnyreissä ja siirrelty säännöllisesti perinteisen 1800-luvun riojalaisen tynnyristä toiseen -menetelmällä. Käsin pullotettu suoraan tynnyristä, pullo pulloa kohti, ilman suodatusta. Viini pysyi viinitilan historiallisessa vanhassa kellarissa, jonka nimeä kutsutaan "El Cementerio" – "Haudankäyttö" – aina vuoteen 2003 saakka.

*** Kaikki kansainväliset lähetykset toimitetaan korkeimpien ammatillisten standardien mukaan premium UPS International Expressin kautta, kuriirin nopeimman allekirjoitusvaatimuksen palvelulla. Jokainen lähetys valmistellaan erikoisessa viinilaatikossa, jonka UPS/DHL on virallisesti sertifioima, ja jokainen pullo pakataan erikseen sekä suojataan kolmella kuplamuovikerroksella. Ottaen huomioon hienon viinin luonteen ja lähetyssummaan liittyvän arvon, kaikki erät toimitetaan täyden vakuutuksen alaisina. ***