2020 Protos 5º Año - Ribera del Duero Reserva - 4 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132094 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Protos 5º Año, Ribera del Duero Reserva 2020, 100% Tempranillo, neljä pulloa 0,75 l.
Myyjän antama kuvaus
2020 Protos 5º Año - Ribera del Duero Reserva - 4 pulloa (0,75 l)
Rypälelajike
100% Tinta del País
Viinitarhat
Erittäin vanhat viinitarhat etelään viettävillä rinteillä. Yli 50 vuotta vanhoja. Sato noin 2 500 kg/ha.
Ominaisuudet
Käsin poimittu sato. Fermentointi ruostumattomissa terästankeissa, lämpötilan säätö 26–28 ºC. Mäskäys 21 päivän ajan, päivittäin useita pumppauksia.
Kypsyminen
Vähintään 18 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tynnyreissä. 50% uusista ranskalaisista tammitynnyreistä, 30% vuoden vanhoja ranskalaisia tynnyreitä, 20% vuoden vanhoja amerikkalaisia tynnyreitä. Vähintään 24 kuukautta pullossa.
Tarjoilulämpötila
17–18 ºC
VÄRI
Tumma kirsikanpunainen väri, granaatin hehkulla.
TUOKU
Intensiivinen, mustien hedelmien tuoksu, lakritsi, kevyt paahteisus, vanilja, mausteet, mineraaliset ja balsamiset vivahteet.
MAUNU
Hyvä hapokkuus, erinomainen tasapaino hedelmän ja puun välillä sekä pysyvä ja harmoninen jälkimaku.
Myyjän tarina
2020 Protos 5º Año - Ribera del Duero Reserva - 4 pulloa (0,75 l)
Rypälelajike
100% Tinta del País
Viinitarhat
Erittäin vanhat viinitarhat etelään viettävillä rinteillä. Yli 50 vuotta vanhoja. Sato noin 2 500 kg/ha.
Ominaisuudet
Käsin poimittu sato. Fermentointi ruostumattomissa terästankeissa, lämpötilan säätö 26–28 ºC. Mäskäys 21 päivän ajan, päivittäin useita pumppauksia.
Kypsyminen
Vähintään 18 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tynnyreissä. 50% uusista ranskalaisista tammitynnyreistä, 30% vuoden vanhoja ranskalaisia tynnyreitä, 20% vuoden vanhoja amerikkalaisia tynnyreitä. Vähintään 24 kuukautta pullossa.
Tarjoilulämpötila
17–18 ºC
VÄRI
Tumma kirsikanpunainen väri, granaatin hehkulla.
TUOKU
Intensiivinen, mustien hedelmien tuoksu, lakritsi, kevyt paahteisus, vanilja, mausteet, mineraaliset ja balsamiset vivahteet.
MAUNU
Hyvä hapokkuus, erinomainen tasapaino hedelmän ja puun välillä sekä pysyvä ja harmoninen jälkimaku.

