1994 La Rioja Alta, 904 - Rioja Gran Reserva - Pullo (0.75L)

Kaksi pulloa Rioja Alta 904 Gran Reserva 1994 hyvän kuntoisia, jatkamaan varastointia, klassikko joka ei saisi puuttua yhdestäkään espanjalaistä viinivarastosta

Viininvalmistus: Alkoholikäyminen kesti 14 päivää, rypäleiden erottaminen neljä päivää myöhemmin kontrolloidussa lämpötilassa. Maloloottinen käyminen kesti 39 päivää ruostumattomissa terästankeissa luonnollisella tavalla. Joulukuussa viinejä vanhennettiin semi-uusissa 225 litran amerikkalaisissa tammitynnyreissä 53 kuukauden ajan, siivilöitynä perinteisellä tynnyristen välillä -menetelmällä joka kuuden kuukauden välein. Kevyt suodatus pullotuksen yhteydessä huhtikuussa.

Maistelukommentit: Kevyt punaruskea rubiinin väri, keskivaikea, kirkas, kiiltävä. Oranssisia heijastuksia, keskikorkea reuna, kuparinen vivahde.
Avautuessaan hieman ujo, mutta ei koskaan täysin aukea; kaksi tuntia pullossa ennen tarjoilua. Erittäin klassinen ja tunnistettava: täynnä pelkistyneitä punaisia hedelmiä, kandisoitua appelsiinia, kanelia, vaaleanpunaista pippuria, venäläistä nahkaa, tammelle viitaten vivahde ja tausta joka voimistuu läsnäololtaan, melkein savunomainen, kera kaakaojauhetta ja erittäin tasaisen tammisen paahteisen tuoksunu.

Täynnä yksityiskohtia, puhdas, elegantti, mutta näyttää olevan käsijarru päällä. Voimakas, tiivis, vakaat tanniinit hioen lopulta, laadukas katkeruus ja erinomainen happi, joka täyttää kaiken. Tämä viini on paljon. Raikas, eloisa, hermostunut, valtavasti rakennetta, yleisesti hieman kova kokonaisuus. Vielä kehittymässä, vielä hyvin nuori. Lupauksellinen 904, jolla on selkeitä merkkejä vaikuttavasta tulevaisuudesta ja paljon samaa vuosikertaa 890:n kanssa juuri nyt. Näyttää siltä, että tämä vuosikerta Rioja Alta -viineissä on kulkemassa pitkälle ja niillä on se jotain vaikeasti määriteltävää, mikä erottaa ne muista. Punaviini, jota kannattaa säilyttää monta vuotta ja jonka voi palauttaa lustrumista toiseen. Sille ei kuulu mitään pienempiä.

Toimitamme erikoispakkauksissa, jotka ovat 100% turvallisia ja erityisesti suunniteltuja pullojen kuljettamiseen. Catawikin älykkäällä toimituksella ja vakuutettuna tarjouksen lopullinen arvo ostajan maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi.