Veitsen tuppi - Japani - 1990-2000

Kaunis japanilainen kogatana-veitsi, jolla on omaleimainen ilme ja erinomaiset suorituskyvyt. Tämä kompaktin kokoinen, monipuolinen veitsi tuntuu kädessä miellyttävältä ja on ihanteellinen hienon leikkuun tekemiseen keittiössä.

Kapean ja terävän terän ansiosta sitä voidaan käyttää erinomaisesti luunpoistoveitsinä, mutta myös petty-veitsenä tarkkuusleikkuuseen kuten vihannesten, lihan tai kalan leikkaamiseen. Todellinen monipuolinen veitsi, joka on hyödyksi missä tahansa keittiössä.

Veitsi on partateräisessä terässä ja valmiina käyttöön. Kokonaispituus on 20 cm, mikä takaa hyvän tasapainon kontrollin ja ketteryyden välillä.

Varustettu tukevalla puukahvalla ja messinkipinneillä, mikä tekee veitsestä sekä käytännöllisen että visuaalisesti houkuttelevan. Hienot käytön merkit antavat kokonaisuudelle autenttisen ilmeen.

Täydellinen veitsi sekä harrastuskokille että japanilaisten veitsien ystävälle.