2016 Michele Chiarlo, Barolo Riserva Cannubi - Barolo, Piedmont Riserva, DOCG - 3 Pullo (0.75L)
08
päivät
02
tuntia
35
minuuttia
14
sekuntia
Nykyinen tarjous
€ 165
Pohjahintaa ei saavutettu
asiantuntija
Valinnut Andrea Curatolo
Kokenut sommelier, 15 vuoden viininmaistelu Michelin-ravintoloissa.
Arvio € 650 - € 850
6 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 165 € | |
|---|---|---|
 | 130 € | |
| 120 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132990 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolme pulloa Michele Chiarlo Barolo Riserva Cannubiä, vuosikerta 2016, 0,75 L, Barolo, Piemonte, Italia, DOCG Riserva, alkuperäisessä puukomistossa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Korjuu: käsin poimittu sato, lisäksi manuaalinen valinta ennen murskausta/puristusta
•Vinifiointi: käyminen tammitynnyreissä; 30 päivän maserointi kuorien kanssa ja hattukannen kosteuttaminen hellästi suihkujärjestelmän avulla lämpötilan ollessa 30°–27° C. Maustaminen malolaktinen käyminen
•Käyminen: vähintään 6 vuotta ennen kaupallistamista. Kypsytetty 3 vuotta keskikokoisissa tammitynnyreissä ja loput pullossa
•Väri: syvä kirkkaan rubiinitäyteläinen punainen
•Tuoksu: poikkeuksellisen monimutkainen, eleganssi ja makeat aromit, ilmeisiä punamarjojen sävyjä, kuivatut ruusun terälehdet, lakritsi, raparperi ja gentiani sekä lisäksi erittäin hienostunut, makea mausteisuus, joka on tämän cru:n luonteenomainen
•Maku: erinomainen rakenne, houkuttelevan silkkisten tanniinien kudoksen ja täydellisen harmonian ympäröimänä; erittäin pitkä ja raikas jälkimaku
•Paritus: tagliolini suppilomännyn sienin, agnolotti, Brasato, hyvin vanhentuneet juustot
Ostettu marraskuussa 2023, säilytetty viileässä kellarissa 15,7°C ja 68 %:n kosteus
Toimitettu Posta Italiane -yrityksen kautta, vakuutuksella
ENG:
•Harvest: Käsinpoiminta, lisäksi lisävalinta ennen puristusta/poistosta
•Vinification: Käyminen tammitynnyreissä; 30 päivän maserointi kuorten kanssa ja hattukannen kosteuttaminen pehmeästi suihkujärjestelmän avulla lämpötilan ollessa 30°–27° C. Malolaktinen käyminen
•Aging: Vähintään 6 vuotta ennen julkaisua. Kypsytetty 3 vuotta keskikokoisissa tammitynnyreissä ja loput pullossa
•Color: Elävä rubiininpunainen syvällä vivahteella
•Nose: Poikkeuksellinen monimutkaisuus, eleganssi ja makeat aromit ilmeisine punamarjojen, kuivatujen ruusujen terälehtien, lakritsin, raparperin ja gentialin sävyineen, täydentävät erittäin hienovarainen makea mausteisuus, joka on tämän cru:n ominaista
•Taste: Erinomainen rakenne, houkuttelevan silkinsiä tanniineja sisältävän kudoksen ja täydellisen harmonian ympäröimänä: erittäin pitkä ja erittäin raikas jälkimaku
•Pairings: Tagliolini sienin kanssa, agnolotti, Braaatti (pääruoka naudanlihasta), hyvin ikäistyneet juustot
Ostettu marraskuussa 2023, säilytetty viileässä kellarissa 15,7°C ja 68 %:n kosteudessa
Toimitettu Poste Italiane -kuljetuksella, vakuutuksella
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Korjuu: käsin poimittu sato, lisäksi manuaalinen valinta ennen murskausta/puristusta
•Vinifiointi: käyminen tammitynnyreissä; 30 päivän maserointi kuorien kanssa ja hattukannen kosteuttaminen hellästi suihkujärjestelmän avulla lämpötilan ollessa 30°–27° C. Maustaminen malolaktinen käyminen
•Käyminen: vähintään 6 vuotta ennen kaupallistamista. Kypsytetty 3 vuotta keskikokoisissa tammitynnyreissä ja loput pullossa
•Väri: syvä kirkkaan rubiinitäyteläinen punainen
•Tuoksu: poikkeuksellisen monimutkainen, eleganssi ja makeat aromit, ilmeisiä punamarjojen sävyjä, kuivatut ruusun terälehdet, lakritsi, raparperi ja gentiani sekä lisäksi erittäin hienostunut, makea mausteisuus, joka on tämän cru:n luonteenomainen
•Maku: erinomainen rakenne, houkuttelevan silkkisten tanniinien kudoksen ja täydellisen harmonian ympäröimänä; erittäin pitkä ja raikas jälkimaku
•Paritus: tagliolini suppilomännyn sienin, agnolotti, Brasato, hyvin vanhentuneet juustot
Ostettu marraskuussa 2023, säilytetty viileässä kellarissa 15,7°C ja 68 %:n kosteus
Toimitettu Posta Italiane -yrityksen kautta, vakuutuksella
ENG:
•Harvest: Käsinpoiminta, lisäksi lisävalinta ennen puristusta/poistosta
•Vinification: Käyminen tammitynnyreissä; 30 päivän maserointi kuorten kanssa ja hattukannen kosteuttaminen pehmeästi suihkujärjestelmän avulla lämpötilan ollessa 30°–27° C. Malolaktinen käyminen
•Aging: Vähintään 6 vuotta ennen julkaisua. Kypsytetty 3 vuotta keskikokoisissa tammitynnyreissä ja loput pullossa
•Color: Elävä rubiininpunainen syvällä vivahteella
•Nose: Poikkeuksellinen monimutkaisuus, eleganssi ja makeat aromit ilmeisine punamarjojen, kuivatujen ruusujen terälehtien, lakritsin, raparperin ja gentialin sävyineen, täydentävät erittäin hienovarainen makea mausteisuus, joka on tämän cru:n ominaista
•Taste: Erinomainen rakenne, houkuttelevan silkinsiä tanniineja sisältävän kudoksen ja täydellisen harmonian ympäröimänä: erittäin pitkä ja erittäin raikas jälkimaku
•Pairings: Tagliolini sienin kanssa, agnolotti, Braaatti (pääruoka naudanlihasta), hyvin ikäistyneet juustot
Ostettu marraskuussa 2023, säilytetty viileässä kellarissa 15,7°C ja 68 %:n kosteudessa
Toimitettu Poste Italiane -kuljetuksella, vakuutuksella
Tiedot
Vintage
2016
Tuottaja, viinin nimi
Michele Chiarlo, Barolo Riserva Cannubi
Luokittelu
DOCG, Riserva
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Italia
Alue
Barolo, Piedmont
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, kaulan täyttöaste
Alkuperäinen pakkaus
Alkuperäisessä puisessa pakkauksessa
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli ja tuotantoreikä
Kriitikon pisteet
95/100 points, James Suckling
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
