2015 Chateau La Violette - Pomerol - 1 Pullo (0.75L)

Lisa Perrotti-Brown - The Wine Advocate
Puntenscore: 96+
Vuoden 2015 La Violette on keskivahvan rubiininpunainen tiilenpunertava sävy, jossa on tuoksussa ruusumehua, kuivattua laventelia, bouquet garni ja sikarikoteloita, sekä ytimessä lämmintä luumua, mustaherikkakompottoa ja cassista, lisäksi hieman kasvillisuutta. Täyteläinen, täynnä makua ja ylellinen makuprofiili sekä mustien hedelmien ja mausteiden kerroksia, joissa terävä mutta samettinen rakenne ja runsas raikas vivahde sekä pitkä jälkimaku.

James Suckling
Puntenscore: 98-99
Erittäin houkutteleva ja elinvoimainen purppuran marjojen, tummien kirsikoiden, mustaherukoiden, tuoreen maan ja violetin tuoksu. Tämä on kaunis viini, jolla on todellista tarkoitusta. Suunleiitys paljastaa täydelleen kypsät luumun ja mustikkan makuparat, ja syvä vaikutelma muodostuu mehukkaiden, kiiltävien tanniinien kautta, jotka rullaavat pehmeästi ja syvällisesti. Raikas, maallinen jälkimaku. Upea viini. Kokeile vuodesta 2024 alkaen.

Château La Violette on harvinainen helmi Pomerolissa, vain 1,8 hehtaaria viinitarhoja, sijaitsee platon päällä Clos l'Église’n ja Trotanoy’n välissä.
La Violette’n viinitarhat sijaitsevat Pomerol-Platolla, platolla, jolla on erinomainen terroir laadukkaiden viinien tuotantoon. Platokan maaperä koostuu saven, kalkkikiven ja soran yhdistelmästä. Vanhimmat köynnökset ovat 60 vuotta tai vanhempia. Viinitarhat on tällä hetkellä istutettu 100-prosenttisesti Merlot-köynnöksiin. Aiemmin myös Cabernet Franc -köynnöksiä on istutettu. Hedelmällisyys hehtaarilta on erittäin alhainen, joskus jopa vain 18 hehtolitraa hehtaarilta. Tämä varmistaa laadukkaat rypäleet.

tertu, marjat käsin korjaamalla. Korjuun jälkeen rypäleet käyvät kylmämaseroituna noin 20 päivän ajan. Käyminen tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä. Käymisen jälkeen lisätty kypsytys tammitynnyreissä keskimäärin 24 kuukautta. Tulos on kerroksellinen viini, jossa pehmeät tanniinit, runsaasti hedelmää ja pitkä jälkimaku. Ominaisuus tälle viinille on violetin aromi. Tästä syystä viinitilan nimi on Violette.

Château La Violette on rakennuttanut hyvän maineen viime vuosina, ja laatu paranee vuosi vuodelta. La Violette kuuluu Pomerolin huippuihin! Parhaat vuosikerrat ovat 2006, 2008, 2009, 2010, 2012, 2015, 2017 ja 2018.
Keskimääräinen valmistettujen laatikoiden määrä n. 250 kappaletta vuodessa / 2700 pulloa

Osta suoraan julkaisun yhteydessä.
Viini varastoidaan viinilämpötilakabinetteihin.

Toimitus rekisteröidyllä ja vakuutetulla postituksella

Tarkista ennen tarjouksen antamista, onko viinien maahantuonti maassasi sallittua.