2022 Quinta do Noval, Petit Verdot - Douro - 3 Pullot (0.7 L)

2022 Quinta do Noval Petit Verdot Red 3 x 0.75L
3 pulloa
Douro-alue

VIININVALMISTAJA: Adalberto Ferreira & Carlos Agrellos.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
93 Pistettä, Wine Enthusiast
93 Pistettä, Revista Adega (2019 vuosikerta)
92 Pistettä, Falstaff (2019 vuosikerta)
89 Pistettä, VertdeVin (2019 vuosikerta)
18 Pistettä, Vinho Grandes Escolhas (2019 vuosikerta)
16.5 Pistettä, Vinum Magazine (2019 vuosikerta)
91 Pistettä, Wine Spectator (2017 vuosikerta)
91 Pistettä, Wine & Spirits (2017 vuosikerta)
91 Pistettä, Tom Cannavan (2016 vuosikerta)

VIINILAJIKKEET: Petit Verdot (100%).

VALMISTUS
Tämä viini käy teräsvuotisissa astioissa kahdeksan päivän ajan, jonka jälkeen tapahtuu malolaktinen käymisprosessi. Viini kypsytetään ranskalaisissa tammitynnyreissä, tilavuudeltaan 225 litraa, 12 kuukautta, joista 50 % uusissa tynnyreissä ja 50 % yhden vuosikerran tynnyreistä.

MAISTELUN HUOMAUTUKSET
Tämä 2020-sarjan viini on erittäin syvän ja tumman purppuran värinen. Nenä on voimakas, esiin nousevat metsämustaherukat ja mausteiden aromit. Suussa hyvin rakennettu ja kiillotettu, tiivis rakenne, valtava täyteläisyys ja hyvin integroidut tammisuudet. Se on vahva viini, joka yhdistää raikkauden ja hedelmän monimutkaisuuden, mikä antaa sille erittäin pitkän jälkivalan.

SERVING
Tarjoile 16°C–18°C lämpötilassa. Nauti kohtuudella.

HISTORIA
Quinta do Noval -nimen esiintyminen ensimmäisen kerran maanrekistereissä tapahtui vuonna 1715.
Quinta do Novo historiaa leimaavat visionäärien toiminta: António José da Silva, Porton laivaperäistukuljettaja, osti Quinta do Novalin vuonna 1894 phylloxeran vaurioiden jälkeen ja palautti omistuksen uudelleenistuttamalla köynnökset. Hänen lnkensä oli Luíz Vasconcelos Porto, hänen vävynsä, jonka kirjoittama laaja innovaatio-ohjelma muutti monet vanhat kapeat terassit leveämmiksi. Tämä mahdollisti maan entistä tehokkaamman käytön ja paremman auringonpaisteen. Quinta do Noval loi maineensa 1931 Quinta do Noval Vintage Portin ja 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Portin julistuksella. Maailmanlaajuinen lama ja 1927-vintageen liittyvä valtava tuotanto sekä viejäkset tekivät, että useimmat viejät eivät julistaneet 1931:stä.
Tämä menestys vakiinnutti Quinta do Novalin suurten Vintage Port -nimiöiden joukkoon Englannin ja Yhdysvaltain markkinoilla, aikansa johtavana maineeltaan, ja tätä asemaa ylläpidetään tänäkin päivänä. Vuodesta 1993 lähtien Quinta do Noval on AXA Millésimesin kansainvälisen viininviljelyn ryhmän osa.
Alijoossa, lähellä Pinhãota, vuonna 1997 valmistui uusi pullottamis- ja varastointilinjoja. Tämä projekti teki Quinta do Novalista ensimmäisen perinteisen port-viinien viejien, joka keskitti kaikki toimintansa Douro-laaksoon.
90-luvulla Domaine’n noin sata hehtaaria on uudelleen istutettu, leikkausmenetelmiä sovitettiin kullekin tontille. Tänään meillä on korkealaatuisia rypäleitä, jotka toisaalta varmistavat Quinta do Noval Porttien erinomaisuuden ja toisaalta Douro-viinien tuotannon vuodesta 2004 eteenpäin.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät sinetit saattavat poiketa pulloissa olevista.