Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132745 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiolut, joka sijaitsee viinin ja Lambicin risteyskohdassa, yhdistäen perinteisen belgialaisen spontaanin käymisen ja Jura-viiniperinteen.
Koostumus
* Trousseau- ja Poulsard-rypäleistä makeroituna 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu 2-vuotiaaseen Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä
Olut käy luontaisesti pullossa toisen kerran, mikä lisää monimuotoisuutta ja ikääntymispotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin— yhdistäen rypäleiden makeroitumisen rakenteen elävän hapokkuuden ja Lambicin villin luonteen kanssa.
Yleistietoa
Pulloituspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pullokoon: 75 cl
Alkuperä: Bryssel (Belgia) / Jura (Ranska)
Ainesosat: vesi, maltainen ohramallas, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja
⸻
Ehto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytysohjeet (12–15 °C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja toimitettu suojakotelossa
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttuurituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-viinintuotannon terroirin — erittäin haluttua sekä luonnollisen viinin että käsityöläisoluen keräilijöiden keskuudessa.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiolut, joka sijaitsee viinin ja Lambicin risteyskohdassa, yhdistäen perinteisen belgialaisen spontaanin käymisen ja Jura-viiniperinteen.
Koostumus
* Trousseau- ja Poulsard-rypäleistä makeroituna 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu 2-vuotiaaseen Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä
Olut käy luontaisesti pullossa toisen kerran, mikä lisää monimuotoisuutta ja ikääntymispotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin— yhdistäen rypäleiden makeroitumisen rakenteen elävän hapokkuuden ja Lambicin villin luonteen kanssa.
Yleistietoa
Pulloituspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pullokoon: 75 cl
Alkuperä: Bryssel (Belgia) / Jura (Ranska)
Ainesosat: vesi, maltainen ohramallas, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja
⸻
Ehto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytysohjeet (12–15 °C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja toimitettu suojakotelossa
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttuurituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-viinintuotannon terroirin — erittäin haluttua sekä luonnollisen viinin että käsityöläisoluen keräilijöiden keskuudessa.

