Acetaia Giusti - Balsamiviinietikka - 3 - 200ml pullot





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132745 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Erä koostuu 3 ANFORINE CON CAPPELLIERA -pullosta, 250 ml, Aceto Balsamico di Modena, valmistettu ACETAIA GIUSTI, Emilia-Romagna - Italia.
1 MEDAGLIA D'ARGENTO ANFORINA CON CAPPELLIERA Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAMICO-HAPPO: karakterisoitunut rikkaasta tuoksusta ja hyvästä, pyöreästä hapokkuudesta, “Medaglia d’Argento” edustaa erittäin aromirikasta tuotetta, joka sen voimakkaalla aromillaan korostaa annosten makua, mihin sitä lisätään. Käytetään sekä raakana että kypsennettynä.
Aineet: Keitetty viinirypälemosto, viinietikka kypsytetty
Kypsytys: 1900-luvun ranskalaisissa tammitynnyreissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista
Paringot: salaatit ja villiyrtit, vihannekset, kastikkeet ja dipit.
2 MEDAGLIE D'ORO ANFORINA CON CAPPELLIERA "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
YHDE LÄÄKE: Vanha resepti: Acetaia Giusti:n historiallinen tuote, "Il Classico" on erittäin monipuolinen tuote sekä kypsennyksessä että sellaisenaan raakana käytettäväksi. Hyvä tiheys ja erinomainen hapokas-sokerinen tasapaino, siinä on kypsän hedelmän vivahteita sekä lakritsia ja mustapippurin nuotteja.
Aineet: Keitetty viinirypälemosto, viinietikka kypsytetty
Kypsytys: Barrique-viineissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista.
Paringot: vihannekset, carpaccat, munat, kala ja vaalea liha.
3 MEDAGLIE D'ORO ANFORINA CON CAPPELLIERA "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
TIHEYS JA MAKEUS: omistettu esi-isälle, joka kehitti reseptin 1900-luvun alussa, syntyy kypsistä ja kuivatuista rypäleistä. Puolestaan aprikoosimarmeladin ja punaisen hedelmän aromit kietoutuvat hunajan ja vaniljan sävyihin tässä suuren tiheän ja makean tuotteen ominaisuudessa, täydellinen raakana käytettäväksi monenlaisissa valmisteluissa, makeasta suolaisiin.
Aineet: Myöhään kypsytettyjen rypäleiden mosto, kypsytetty viinietikka
Kypsytys: Barrique-viinissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista.
Paringot: tuorepasta, täytetty pasta, grillattu liha, hedelmä- ja marjamakaronilaatikko sekä jälkiruoka.
Myyjän tarina
Erä koostuu 3 ANFORINE CON CAPPELLIERA -pullosta, 250 ml, Aceto Balsamico di Modena, valmistettu ACETAIA GIUSTI, Emilia-Romagna - Italia.
1 MEDAGLIA D'ARGENTO ANFORINA CON CAPPELLIERA Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAMICO-HAPPO: karakterisoitunut rikkaasta tuoksusta ja hyvästä, pyöreästä hapokkuudesta, “Medaglia d’Argento” edustaa erittäin aromirikasta tuotetta, joka sen voimakkaalla aromillaan korostaa annosten makua, mihin sitä lisätään. Käytetään sekä raakana että kypsennettynä.
Aineet: Keitetty viinirypälemosto, viinietikka kypsytetty
Kypsytys: 1900-luvun ranskalaisissa tammitynnyreissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista
Paringot: salaatit ja villiyrtit, vihannekset, kastikkeet ja dipit.
2 MEDAGLIE D'ORO ANFORINA CON CAPPELLIERA "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
YHDE LÄÄKE: Vanha resepti: Acetaia Giusti:n historiallinen tuote, "Il Classico" on erittäin monipuolinen tuote sekä kypsennyksessä että sellaisenaan raakana käytettäväksi. Hyvä tiheys ja erinomainen hapokas-sokerinen tasapaino, siinä on kypsän hedelmän vivahteita sekä lakritsia ja mustapippurin nuotteja.
Aineet: Keitetty viinirypälemosto, viinietikka kypsytetty
Kypsytys: Barrique-viineissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista.
Paringot: vihannekset, carpaccat, munat, kala ja vaalea liha.
3 MEDAGLIE D'ORO ANFORINA CON CAPPELLIERA "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
TIHEYS JA MAKEUS: omistettu esi-isälle, joka kehitti reseptin 1900-luvun alussa, syntyy kypsistä ja kuivatuista rypäleistä. Puolestaan aprikoosimarmeladin ja punaisen hedelmän aromit kietoutuvat hunajan ja vaniljan sävyihin tässä suuren tiheän ja makean tuotteen ominaisuudessa, täydellinen raakana käytettäväksi monenlaisissa valmisteluissa, makeasta suolaisiin.
Aineet: Myöhään kypsytettyjen rypäleiden mosto, kypsytetty viinietikka
Kypsytys: Barrique-viinissä, lisättynä jo vanhentuneella balsamico-etikkalla, joka on peräisin satojen vuosien tammitynnyrivarastoista.
Paringot: tuorepasta, täytetty pasta, grillattu liha, hedelmä- ja marjamakaronilaatikko sekä jälkiruoka.

