Kopke - 20 years old Tawny - Douro - 2 Pullot (0.7 L)
02
päivät
15
tuntia
36
minuuttia
55
sekuntia
22 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 40 € | |
|---|---|---|
 | 35 € | |
| 30 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 133613 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kopke 20 vuoden Tawny Portviini, kaksi pulloa 0,75 L Portugalista Dourosta, Port Blend -sekoitus, etiketti kokonaisuudessaan luettava ja metallinen kapseli, alkuperäisessä kofretissa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Kopke 20 vuotta vanha portviini 2 × 0,75 l
2 pulloa
VIINIPÄÄLLIKKÖ: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitali, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold -mitali, Mundus Vini
Gold Medal, Berlin Wine Trophy
VIINITYYPIT: Perinteiset Douro-alueen rypäleet.
VIININVALMISTUS
Käsin poimittu optimaalisena ajankohtana, rypäleet puristetaan ja muUNTuvat viiniksi huolellisen maceroinnin kautta värin, tanniinien ja aromien erottamiseksi, jota lisätään jatkuvalla sekoittamisella käymisen aikana. Tämä tapahtuuaxa säiliöissä (lagares) hallitulla lämpötilalla (28–30 °C) kunnes oikea makeuden aste (baumé) saavutetaan. Tämän jälkeen lisätään viinimarjaviina lopullisen portviinin luomiseksi. Korkealaatuinen viini, joka on valmistettu sekoittamalla eri vuosikertojen viinejä, jotta saavutetaan näiden ikääntyneiden tawny-portviinien aistittavissa oleva monimuotoisuus. Nämä viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä eripituisia aikoja, ja sekoituksen kaikkien viinien keskimääräinen ikä määrittää etikettiin merkitty iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää puussa käytävästä vanhenemisesta johtuvia ominaisuuksia.
MAISTELUHOONTEET
Herkkä oranssi-vihreä väri. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivahedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa sen maut ovat runsaita ja tiheitä, loppu on pitkä ja samettinen.
SERVIROINTI
Iskeytettävä alkuruoaksi alleviivaisun hanhenmaksaa munakoisolla ja saksanpähkinöillä. Erinomainen valinta loputtomalle jälkiruinatekoilulle, kuten toffeekuorrutetut brownie’t, suklaa ja pistaasipavé, tai saksanpähkinöiden korsetin chèvre-levitteellä. Parhaimmillaan 12–14 °C lämpötilassa.
HISTORIA
Vuonna 1636 tapahtui matka Hampurista Portugaliin, joka osoittautui pitkän tarinan alkuun: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseatic-kaupunkien konsulina. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset pullot, jotka vietiin Pohjois-Eurooppaan.
1781 Dorton maatilan osto merkitsee siirtymää ostusyytöksestä suureksi viinintuottajaksi. Portviinien merkitys yrityksessä kasvaa nopeasti ja niistä tulee päätoimiala. Nicolau Kopke & Co. on innovoinnin esikuva, yhdistäen viininvalmistuksen ja kaupan samassa yrityksessä.
Vuonna 1841 yritys otti nimekseen C. N. Kopke, nimeen joka pysyy yhä tänä päivänä.
Seuraavien vuosisatojen aikana Kopke pyrkii kunnianhon vaalimiseen, intohimon ja sukupolvien yli kulkevan perinteen kautta.
HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät korkin numerot kuvissa voivat poiketa pullossasi olevista.
Kopke 20 vuotta vanha portviini 2 × 0,75 l
2 pulloa
VIINIPÄÄLLIKKÖ: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitali, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold -mitali, Mundus Vini
Gold Medal, Berlin Wine Trophy
VIINITYYPIT: Perinteiset Douro-alueen rypäleet.
VIININVALMISTUS
Käsin poimittu optimaalisena ajankohtana, rypäleet puristetaan ja muUNTuvat viiniksi huolellisen maceroinnin kautta värin, tanniinien ja aromien erottamiseksi, jota lisätään jatkuvalla sekoittamisella käymisen aikana. Tämä tapahtuuaxa säiliöissä (lagares) hallitulla lämpötilalla (28–30 °C) kunnes oikea makeuden aste (baumé) saavutetaan. Tämän jälkeen lisätään viinimarjaviina lopullisen portviinin luomiseksi. Korkealaatuinen viini, joka on valmistettu sekoittamalla eri vuosikertojen viinejä, jotta saavutetaan näiden ikääntyneiden tawny-portviinien aistittavissa oleva monimuotoisuus. Nämä viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä eripituisia aikoja, ja sekoituksen kaikkien viinien keskimääräinen ikä määrittää etikettiin merkitty iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää puussa käytävästä vanhenemisesta johtuvia ominaisuuksia.
MAISTELUHOONTEET
Herkkä oranssi-vihreä väri. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivahedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa sen maut ovat runsaita ja tiheitä, loppu on pitkä ja samettinen.
SERVIROINTI
Iskeytettävä alkuruoaksi alleviivaisun hanhenmaksaa munakoisolla ja saksanpähkinöillä. Erinomainen valinta loputtomalle jälkiruinatekoilulle, kuten toffeekuorrutetut brownie’t, suklaa ja pistaasipavé, tai saksanpähkinöiden korsetin chèvre-levitteellä. Parhaimmillaan 12–14 °C lämpötilassa.
HISTORIA
Vuonna 1636 tapahtui matka Hampurista Portugaliin, joka osoittautui pitkän tarinan alkuun: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseatic-kaupunkien konsulina. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset pullot, jotka vietiin Pohjois-Eurooppaan.
1781 Dorton maatilan osto merkitsee siirtymää ostusyytöksestä suureksi viinintuottajaksi. Portviinien merkitys yrityksessä kasvaa nopeasti ja niistä tulee päätoimiala. Nicolau Kopke & Co. on innovoinnin esikuva, yhdistäen viininvalmistuksen ja kaupan samassa yrityksessä.
Vuonna 1841 yritys otti nimekseen C. N. Kopke, nimeen joka pysyy yhä tänä päivänä.
Seuraavien vuosisatojen aikana Kopke pyrkii kunnianhon vaalimiseen, intohimon ja sukupolvien yli kulkevan perinteen kautta.
HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät korkin numerot kuvissa voivat poiketa pullossasi olevista.
Tiedot
Tuottaja, viinin nimi
Kopke
Luokittelu
20 years old Tawny
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Douro
Rypälelajikkeet
Port Blend
Alkuperäinen pakkaus
Alkuperäisessä lippaassa
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Kriitikon pisteet
96/100 points, Decanter
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
