Taylor's - 20 years old Tawny - Douro - 2 Pullot (0.7 L)

Taylor’s 20 Years Old Tawny Port 2 x 0.75L
2 Pullotetta
Portviini

WINEMAKER: David Guimaraens.

PALKINNAT/SUOSITUKSET
95 pistettä, Bob Campbell
95 pistettä, Kultamital, International Wine Challenge
94 pistettä, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Gismondi On Wine
93 pistettä, Robert Parker
93 pistettä, Wine Spectator
93 pistettä, Wine Enthusiast
93 pistettä, Revista Adega
93 pistettä, Tom Cannavan
92-93 pistettä, VertdeVin
18 pistettä, Vinum Magazine
17,5 pistettä, Jancis Robinson

VIINIHAHUERROT/LOPETUS
Perinteinen Douro-alueelta.

VIININVALMISTUS
Taylor’s on yksi arvostetuimmista valmistajista vanhentuneiden tawny Port-viinien tuottajana. 20 Year Old Tawny Port on täysin kypsynyt mausteisissa tammitynnyreissä, joista kukin pitää noin 630 litraa viiniä.

MAISTELUHUOMAUTUKSET
Intensiivinen meripihkainen tawny-väri. Juhlava ja houkutteleva, monimutkaisten mausteisten, hillomaisen pähkinäisten aromien, appelsiininkukon vivahteiden sekä pitkän kypsytyksen tammitynnyreissä tuottama hieno tammisuus. Suussa täynnä runsasta jatiheää makua, pitkään pehmeä lopetus.

SULOS/ANNUSTUS
Erinomainen jälkiruokien kanssa. Yhdistyy hyvin viikunoiden, mantelien ja karamellin makujen kanssa. Erinomainen täydentäjä crème brûlée:n tai villimarjojen lautasen kanssa. Voi nauttia myös itsessään aterian lopussa saksanpähkinöiden tai kuivaruokien kanssa. Viini kannattaa tarjoilla hieman viilennettynä, noin 12–16°C.

HISTORIA
Monille Taylor’s on Port-viinien arkkityyppinen talo ja sen viinit klassikkotehtaalta. perustettu yli kolme vuosisataa sitten, vuonna 1692, Taylor’s on yksi vanhimmista Port-taloista. Se on täysin omistautunut Port-viinin valmistukseen ja erityisesti sen parhaiden tyylien tuottamiseen.
Ennen kaikkea Taylor’s on Vintage Portin mittapuu. Taimajilleen eleganttisuutensa ja hallitun voimansa sekä pitkäikäisyytensä vuoksi Taylor’sin Vintage Portit on sekoitettu yrityksen omien tilusten, Vargellas, Terra Feita ja Junco, parhaista viineistä. Nämä kolme ikonista kiinteistöt sijaitsevat eri maantieteellisillä alueilla ja niillä on oma ainutlaatuinen luonteensa, ja ne ovat yrityksen menestyksen kivijalka sekä sen ainutlaatuisen talotyylin pääasiallinen lähde.
Taylor’sia kunnioitetaan myös puusta vanhennettujen porttien tuottajana ja se hallitsee yhtä suurimmista harvinä tavaraa sisältävien tynnyrissä vanhennettujen viinien varannoista, joista sen erottuvat vanhennetut tawny Portit ammennetaan. Talo tunnetaan myös Late Bottled Vintage -tyylin innoittajana, jota yritys kehitti ja jonka johtavana tuottajana se edelleen pysyy.
Ennen kaikkea Taylor’s on itsenäinen yritys, jossa joillakin perheenjäsenillä on johtotehtäviä kaikilla yrityksen osa-alueilla. Yrityksen pitkä ja keskeytyksetön perhetraditio on tarjonnut jatkuvuutta ja tarkoituksen selkeyttä, essential attribute kaikelle suurelle viinituvantakana. Tämä on myös mahdollistanut, että tarvitut taidot ja tieto viinien valmistamiseen parhaiten voivat kehittyä ja karttua kokemuksen myötä sukupolvelta toiselle.
Oportossa ja Douro-laaksossa toimiva yritys on tiiviisti mukana kaikissa Porttien tuotantoa koskevissa vaiheissa, viinitarhojen istutuksesta viinin valmistukseen, kypsytystä, sekoitusta ja pullottamista myöten. Perheen sitoutuminen Portin tulevaisuuteen näkyy yksinomaisella omistautumisella Portin korkeille standardeille, jatkuvalla investoinnilla yrityksen toiminnan kaikilla osa-alueilla sekä päättäväisyydellä säilyttää Douro-joen laakson ainutlaatuinen ympäristö kestävän ja vastuullisen viininviljelyn edistämisen kautta.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Kuvat näkyvät siltatuista tiivistetyistä suojuksesta voivat poiketa pullon kuviin merkittyjen sealkudellisten numeroiden kanssa.